Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi
Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi

bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat masakan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah menu baru yang enak.

Bumbu Bali ini memang dari Bali, namun di Bali sebutannya bukan "bumbu Bali". Basé Genep inilah yang dipakai buat hampir semua makanan Bali. Konon katanya penggunaan Basé Genep dalam pembuatan resep makanan tradisional Bali tercantum dalam kitab lontar peninggalan kerajaan.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak menu bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini. seenggaknya dibutuhkan 31 bahan yang diperlukan di olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 6 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi:
  1. Gunakan 1.2 kg ikan bawal laut
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 batang serai geprek
  5. Ambil 2 buah jeruk limau
  6. Gunakan 2 ikat kecil kemangi
  7. Siapkan secukupnya Tepung berbumbu
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  9. Gunakan 100 ml air
  10. Ambil Bumbu marinade ikan :
  11. Ambil Sejempol jahe parut
  12. Ambil 1 batang serai parut
  13. Ambil 2 sdt garam
  14. Sediakan Bumbu tumbuk kasar :
  15. Ambil Sejempol jahe
  16. Siapkan Sejempol kencur
  17. Gunakan Sejempol laos
  18. Ambil 1 telunjuk kunyit
  19. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  20. Siapkan 1 buah kemiri
  21. Sediakan 1 batang serai ambil bagian putihnya
  22. Ambil 4 siung bawang putih kating
  23. Ambil 6 siung bawang merah
  24. Ambil 15 cabe rawit merah
  25. Sediakan 5 cabe kriting merah
  26. Siapkan 1 buah tomat
  27. Ambil 1 sdt merica hitam butiran
  28. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  29. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  30. Sediakan 1 sdt garam
  31. Sediakan 1 sdm gula pasir

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Kecilkan api, lalu masukkan daun kemangi dan irisan tomat hingga layu. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.

Langkah-langkah membuat Bawal Goreng Bumbu Genep Bali plus Kemangi:
  1. Cuci bersih ikan bawal kemudian lumuri ikan dgn jahe,serai parut dan garam diamkan 30 menit (ikan yg d marinade dgn parutan jahe dan serai tdk akan berbau amis dan kondisi ikan jg msh tetep fresh d bandingkan jika ikan d marinade dgn jeruk nipis atau lemon)
  2. Kemudian lumuri ikan dgn tepung berbumbu sampai rata kedua sisinya,lalu goreng ikan sampe matang kedua sisinya
  3. Tumbuk kasar bumbu2 (sy pake chooper) kecuali garam,gula dan merica bubuk
  4. Panaskan minyak tumis 1 sdt garam sampe garam agk kecoklatan (liat d YouTube chef Yongki Gunawan) lalu masukkan rempah daun tumis sampe harum,masukkan bumbu yg sdh d tumbuk kasar tumis sampe bumbu benar2 matang dan harum
  5. Tambahkan gula dan merica bubuk aduk rata,tuangi air masak bumbu sampe airnya habis,tambahkan kemangi aduk rata,matikan kompor,beri perasan jeruk limau,aduk rata
  6. Taruh ikan d atas pinggan kemudian siram dgn bumbu,bs jg d lengkapi dgn lalapan sesuai selera (sy pakai lalapan timun,selada dan kecipir rebus)

Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak penggemarnya. Menunya mi instan goreng maupun kuah dicampur dengan lontong tahu dan bumbu kacang khas Terakhir, mi goreng atau mi kuah tersebut disiram dengan bumbu kacang dan potongan cabai rawit. Sama-sama dari Bali, Apa Bedanya Base Genep dan Base Rajang? Base genep khas bali, Bumbu dasar masakan bali , di vidio ini beberapa bahan saya skip karena keterbatasan bahan nya karena. Bumbu rajang genep terbuat dari kumpulan rempah-rempah bali,bisa untuk kuah cundang,lawar dan lain sbgainya.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi yang lezat. kami harap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan bawal goreng bumbu genep bali plus kemangi ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.