ikan bawal bakar jahe, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Minyak goreng, untuk menggoreng - secukupnya.
Oke, kita kembali ke perihal resep olahan ikan bawal bakar jahe. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan bawal bakar jahe ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk memasak makanan ikan bawal bakar jahe tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan ikan bawal bakar jahe ini. setidaknya diperlukan 11 komposisi yang diperlukan pada menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bawal bakar jahe:
- Ambil 5 ekor ikan bawal kerat2
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam, merica
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe bakar
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera. Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Cara mengolah Ikan bawal bakar jahe:
- Siapkan bahan2 nya, langkah pertama ikan bawal di cuci bersih dan d lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit cuci kembali. Kemudian langkah kedua lumuri dengan garam dan merica dan diamkan semalaman di kulkas atau kalau ingin segera di masak min. 1 jam kemudian cuci bersih kembali sampai tidak ada sisa garam yang menempel (maafkan diriku lupa memfoto kecap dan jeruknya)
- Haluskan bumbu2 tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam
- Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum dan matang kemudian tambahkan kecap (kalau kurang suka penambahan kecap pada tahap ini bisa di skip ya, si kecap bisa dibuat untuk sambal kecap atau d tuang pada saat matang nanti) hoho jangan lupa icip2 kalau sudah oke lanjutkan
- Lumuri tumisan bumbu ke dalam badan ikan bawal sampai dia merasakan hangat y jahe dan diamkan dalam kulkas min. 30 menit sampai meresap
- Kemudian bakar di dalam oven dengan suhu 250 derajat api atas bawah (tergantung oven masing2) selama 40 menit saja, kalau tidak ada oven bisa banget di panggang di atas teflon anti lengket
- Tadaaa…hhmm wanginya dia pada saat keluar dari oven..enjoy gaess
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda.
Demikian sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu ikan bawal bakar jahe yang enak. kita harap kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan bawal bakar jahe ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
