ikan crispy sambal dabu, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai koki terbaik nya.
Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas Manado, Sulawesi Tenggara. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa Itu dia resep sambal dabu-dabu khas Manado yang enak disantap bersama ikan bakar, ikan goreng, dan seafood.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan ikan crispy sambal dabu. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ikan crispy sambal dabu ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak olahan ikan crispy sambal dabu tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak menu ikan crispy sambal dabu ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Crispy Sambal Dabu:
- Sediakan Bahan ikan
- Sediakan 1 ekor ikan bawal putih
- Sediakan 1/2 sendok makan garam
- Gunakan 1/4 sdm merica halus
- Ambil 200 gr tepung bumbu
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bahan sambal dabu dabu
- Sediakan 8 butir bawang merah kupas
- Siapkan 8 buah cabai rawit siangi
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 1 sendok makan air jeruk nipis
- Sediakan 7 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1/4 sendok makan garam
Bagaimana ceritanya ketika sambal biasanya digantikan dengan. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Nah, pas sekali menemani olahan ikan buatan Bunda yang dimasak menggunakan Saus Tiram Selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Crispy Sambal Dabu:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan garam dan mrica halus, diamkan di kulkas 30 menit Siapkan wajan dan minyak goreng,panaskan
- Siapkan tepung bumbu pada wadah, air dalam mangkuk. Ambil potongan ikan, lumuri dengan tepung dipijat pijat, celupkan dalam air, angkat kembali lumuri dengan tepung pijat pijat, angkat dan goreng hingga kekuningan, lakukan hingga ikan habis, tiriskan, letakkan pada piring saji
- Iris tipis bawang merah, potong kecil kecil cabai rawit, potong dadu kecil tomat, letakkan pada wadahtambahkan garam, masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Panaskan minyak goreng hingga benar benar panas, tuang pada potongan cabai, aduk. Siramkan pada ikan yang sudah digoreng
- Siap dihidangkan. Kalau untuk anak anak, cabai bisa dihilangkan.
Jenis sambal yang satu ini mempunyai bentuk yang hampir sama dengan sambal matah. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik. Melainkan hanya diiris dan disiram minyak goreng panas saja. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa digunakan sebagai toping pada masakan ikan bakar atau ikan goreng. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang bahan resep ikan crispy sambal dabu yang sempurna. kita harapkan anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan crispy sambal dabu ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
