ikan bakar sambal dabu dabu, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep menu ikan bakar sambal dabu dabu. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik ikan bakar sambal dabu dabu ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk memasak menu ikan bakar sambal dabu dabu tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan ikan bakar sambal dabu dabu ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 10 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 2 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Sediakan 2 ekor Ikan Bawal
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Besar, buang bijinya lalu iris tipis
- Gunakan 10 buah Cabe Rawit, iris tipis bulat2
- Gunakan 5 siung Bawang Merah, potong2
- Siapkan 1 buah Tomat Hijau, potong dadu
- Gunakan 2 sdt perasan Jeruk Limo
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
Kalau suka masakan khas manado pasti anda sudah tak asing lagi dengan yang namanya ikan bakar sambal dabu dabu. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Jadikan sambal dabu-dabu pendamping ikan bandeng bakar. Sambal dabu-dabu berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun Lalu, campurkan bahan yang sudah diiris dengan terasi bakar dan diaduk hingga merata.
Tahapan mengolah Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Lumurin Ikan dengan perasan Jeruk Limo, sisakan untuk sambal. Olesin Teflon dengan Margarin lalu letakkan Ikan diatasnya. Matangkan kedua sisinya, sisihkan.
- Campur Cabe Merah Besar, Cabe Rawit, Tomat, Garam, Gula, Perasan Jeruk Limo dan Bawang Merah lalu tuangkan Minyak Goreng panas. Aduk2 hingga rata. Hidangkan bersama Ikan Bakar.
Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Ikan Bakar Oven Tetap Harus Masak Meski Gag Enak Badan.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu ikan bakar sambal dabu dabu yang lezat. saya harapkan kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan bakar sambal dabu dabu ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
