ikan kakap merah fillet tepung asam manis, Memasak merupakan suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho!
Baiklah, kita awali ke hal bumbu hidangan ikan kakap merah fillet tepung asam manis. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan kakap merah fillet tepung asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk meracik menu ikan kakap merah fillet tepung asam manis tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam meracik menu ikan kakap merah fillet tepung asam manis ini. setidaknya diperlukan 9 bahan yang diperlukan di menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kakap merah fillet tepung asam manis:
- Ambil 3 ekor ikan kakap merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil Secukupnya Merica, gula, garam
- Siapkan Secukupnya saos (saya pakai saos botol kokita)
- Gunakan 1 bungkus / secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- Ambil 2 sendok tepung maizena
- Gunakan Air dingin (boleh dimasukkan kulkas sebentar)
- Ambil 1-2 Wortel iris korek
Bumbu Rendaman Gulingkan fillet ikan kakap ke dalam tepung kanji. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Masukan ikan fillet kakap ke dalam kocokan telur dan balur dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga semua bagian tertutup.
Langkah-langkah mengolah Ikan Kakap merah fillet tepung asam manis:
- Cara fillet ikan: potong kepala pas dibagian insang, kemudian potong ekor, lalu arahkan pisau ditengah badan ikan potong hingga kebawah, setelah terbelah ambil bagian daging ikan atau bs langsung tarik bagian tulang duri ditengah.
- Potong ikan yang sudah di fillet, ukuran sesuai selera. Setelah dipotong lakukan berurutan: masukkan ikan kedalam tepung bumbu kering - celupkan ke air dingin - celupkan kembali ke tepung kering.
- Tiriskan, masukkan kedalam minyak secara bergantian agar tidak lengket, goreng hingga kecoklatan.
- Cara membuat saus, iris wortel, bawang bombay, kemudian geprek/cincang bawang putih.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dengan mentega. Setelah harum masukkan wortel, jika ada nanas bs ditambahkan. Tambah air secukupnya setelah wortel agak layu.
- Tambahkan gula, garam, merica, kemudian tes rasa. Jika sudah pas, masukkan tepung maizena atau boleh diganti dengan 3 sendok tepung bumbu untuk pengental.
Buat yang mau belajar fillet ikan, video ini bisa dijadikan media belajar. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Cuci ikan yang akan digunakan sampai bersih sebelum dimasak dengan bumbu saus asam manisnya. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal bahan resep ikan kakap merah fillet tepung asam manis yang lezat. saya harap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau teman kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan kakap merah fillet tepung asam manis ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
