ikan mas asam manis, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Baik, kita mulai ke perihal resep hidangan ikan mas asam manis. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah menu ikan mas asam manis tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ikan mas asam manis ini. setidaknya dibutuhkan 15 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 9 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan mas asam manis:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maezena
- Siapkan secukupnya Lada, garam,penyedap
- Ambil Bahan Saos asam manis
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan 1 saset saos
- Sediakan 3 cabe merah besar, hilangkan isinya
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula, penyedap
- Gunakan 1 buat tomat
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris kasar
- Gunakan 2 butir bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdm maezena, larutkan dalam 2 sdm air
- Ambil Sedikit cuka/jeruk nipis (opsional)
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Ikan Mas tergolong jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan di sungai besar. Seperti: ikan goreng dan bakar, pepes, gulai dan asam manis maupun asam pedas. Kandungan gizi ikan mas sudah tidak diragukan lagi.
Langkah-langkah mengolah Ikan mas asam manis:
- Bersihkan ikan, rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit
- Campurkan tepung terigu, maezena, lada, garam, penyedap, backing powder hingga tercampur rata. Pisahlam 2 sdm campuran tepung tersebut, beri air es secukupnya (untuk adonan basah)
- Lumuri ikan dengan tepung kering, dan adonan tepung basah bergantian. Kemudian goreng dengan minyak yg cukup banyak hingga ikan berwarna keemasan
- Cara membuat saosnya, tumis bumbu yang sudah diiris hingga keluar aromanya
- Tambahkan air dan saos sambal, lada, gula, garam, dan penyedap
- Setelah mendidih masukkan larutan tepung maezena. Aduk - aduk agar tidak mengumpal.
- Koreksi rasa, bila kurang asam bisa ditambahkan sedikit air jeruk nipis atau cuka
- Setelah mengental angkat saos dari kompor.
- Tata ikan yang telah digoreng dalam piring, lalu siramkan saos asam manis ditasnya. Siap dihidangkan
Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan yang tidak perlu macam-macam mengolahnya. Ikan mas yang digoreng begitu saja sebenarnya sudah dapat menggugah selera. Salah satu olahan ikan favorit adalah ikan goreng dengan bumbu saus asam manis. Di dunia kuliner, ikan mujair memang tak sepopuler dibanding ikan air tawar lainnya seperti gurame, ikan mas atau ikan nila, tetapi masalah. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu ikan mas asam manis yang sempurna. saya ingin kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan mas asam manis ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
