ikan mujair asam manis pedas, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit, sangat cocok untuk menambah daftar menu masak harian keluarga anda. Selain praktis resep ikan mujair asam manis ini juga mengandung nilai gizi tinggi. Di video ini kami sajikan resep mujair pedas manis ala ala ya bun.. .
Oke, kita kembali ke hal resep hidangan ikan mujair asam manis pedas. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ikan mujair asam manis pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak hidangan ikan mujair asam manis pedas tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat masakan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan mujair asam manis pedas ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 12 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mujair Asam Manis Pedas:
- Gunakan 7 ekor ikan mujair
- Sediakan 5 siung bawang merah ukuran sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran agak besar
- Gunakan 8 buah cabe merah (tergantung selera)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 20 gram bawang bombai
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 10 gram jahe
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 50 gram asam jawa
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm ajinomoto
- Gunakan 2-3 lembar daun jeruk atau daun salam
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Tata cara mengolah Ikan Mujair Asam Manis Pedas:
- Lumuri potongan ikan mujair dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan 10 menit
- Rendam asam jawa dengan air panas secukupnya
- Iris tipis bawang merah, tomat, bawang bombay dan gula merah
- Haluskan bumbu lain berupa cabe, kemiri, jahe, dan bawang putih
- Tumis irisan bawang merah, apabila sudah agak kecoklatan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan irisan tomat, bawang bombay, dan gula merah, aduk sampai agak layu
- Tambahkan 500 ml air, tambahkan 1/2 sdm garam dan 1/4 sdm, ajinomoto (tergantung selera) dan 2 sdm kecap manis
- Saring asam jawa agar hanya diperoleh airnya, masukkan hasil saringan asam
- Biarkan sampai mendidih
- Masukkan potongan ikan mujair, pastikan semua bagian ikan terendam air
- Tunggu sekitar 10 menit atau sampai air tinggal setengah ukuran semula
- Dapat ditambah daun jeruk atau daun salam sesuai selera
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam. Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Berikut sedikit bahasan olahan tentang resep ikan mujair asam manis pedas yang enak. kita ingin kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan mujair asam manis pedas ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
