kakap saus asam manis, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak depot dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu menu kakap saus asam manis. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat kakap saus asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah makanan kakap saus asam manis tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam memasak masakan kakap saus asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap Saus Asam Manis:
- Siapkan 400 gr fillet ikan kakap tanpa kulit
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut halus
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 mangkok tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1/4 buah bawang bombay kecil, iris halus
- Ambil 1/2 buah cabai merah, iris korek api
- Ambil Sedikit irisan bawang daun
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt cuka bila suka
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Apalagi kl pake bumbu tambah enak contohnya pake resep mba Ada sisa ikan kakap, daripada masuk freezer yaudaa diolah aja.di fillet trs dibikin saus asam manis yang enyaakk🤩. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan Langkah selanjutnya yaitu membuat saus asam manis. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis.
Tata cara membuat Kakap Saus Asam Manis:
- Cuci bersih kakap fillet dibantu dengan air jeruk nipis, tiriskan sampai benar2 tiris tidak ada lagi air yg menetes. Potong seukuran jari, tambahkan bawang putih parut, garam, dan lada. Aduk rata sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Sementara itu siapkan dan susun mangkok berisi tepung terigu dan telur yang sudah dikocok lepas bersama 1 sdt air.
- Cara melapisi dengan tepung supaya adonan tidak menumpuk belepotan di jari, lihat gambar. Urutan no 1 dan 3 dikerjakan dengan tangan kanan (basah), urutan no 2 dan 4 dikerjakan dengan tangan kiri (kering). Urutannya sbb; (1) masukkan ikan ke dalam mangkok tepung. (2) gulingkan hingga tepung terbalut rata, pindahkan ke dalam kocokan telur. (3) balur merata dengan kocokan telur, pindahkan lagi ke mangkok tepung. (4) gulingkan lagi dalam tepung, siap digoreng.
- Goreng ikan dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Membuat saus asam manis. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu. Lalu masukkan cabe merah dan daun bawang juga air. Masukkan saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada. Aduk rata. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, masukkan ke dalam saus, aduk hingga mengental. Terakhir masukkan cuka. Angkat.
- Sajikan ikan goreng tepung dengan saus asam manis.
Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Saus terasa asam, asin, manis dan pedas, serta sedikit kental, untuk mengentalkannya saya menambahkan sedikit tepung maizena yang Siapkan ikan kakap, siangi, cuci bersih dan kerat-kerat badannya. Lumuri permukaan dan rongga perut ikan dengan merica, garam dan jeruk nipis hingga rata.
Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep resep kakap saus asam manis yang lezat. kita harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. anda dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan kakap saus asam manis ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
