ikan mas asam manis, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu masakan ikan mas asam manis. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan mas asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk meracik menu ikan mas asam manis tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan ikan mas asam manis ini. seenggaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 9 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas asam manis:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maezena
- Sediakan secukupnya Lada, garam,penyedap
- Gunakan Bahan Saos asam manis
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 1 saset saos
- Siapkan 3 cabe merah besar, hilangkan isinya
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula, penyedap
- Gunakan 1 buat tomat
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris kasar
- Sediakan 2 butir bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdm maezena, larutkan dalam 2 sdm air
- Ambil Sedikit cuka/jeruk nipis (opsional)
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Ikan Mas tergolong jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan di sungai besar. Seperti: ikan goreng dan bakar, pepes, gulai dan asam manis maupun asam pedas. Kandungan gizi ikan mas sudah tidak diragukan lagi.
Cara mengolah Ikan mas asam manis:
- Bersihkan ikan, rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit
- Campurkan tepung terigu, maezena, lada, garam, penyedap, backing powder hingga tercampur rata. Pisahlam 2 sdm campuran tepung tersebut, beri air es secukupnya (untuk adonan basah)
- Lumuri ikan dengan tepung kering, dan adonan tepung basah bergantian. Kemudian goreng dengan minyak yg cukup banyak hingga ikan berwarna keemasan
- Cara membuat saosnya, tumis bumbu yang sudah diiris hingga keluar aromanya
- Tambahkan air dan saos sambal, lada, gula, garam, dan penyedap
- Setelah mendidih masukkan larutan tepung maezena. Aduk - aduk agar tidak mengumpal.
- Koreksi rasa, bila kurang asam bisa ditambahkan sedikit air jeruk nipis atau cuka
- Setelah mengental angkat saos dari kompor.
- Tata ikan yang telah digoreng dalam piring, lalu siramkan saos asam manis ditasnya. Siap dihidangkan
Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan yang tidak perlu macam-macam mengolahnya. Ikan mas yang digoreng begitu saja sebenarnya sudah dapat menggugah selera. Salah satu olahan ikan favorit adalah ikan goreng dengan bumbu saus asam manis. Di dunia kuliner, ikan mujair memang tak sepopuler dibanding ikan air tawar lainnya seperti gurame, ikan mas atau ikan nila, tetapi masalah. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu ikan mas asam manis yang nikmat. kita ingin anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ikan mas asam manis ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
