gulai dorang asam manis, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan dorang adalah ikan yang hidupnya di pedalaman air atau bisa dikatakan yang berlumpur. Ikan dorang juga ikan yang hampir mirip dengan ikan Kelezatan dari daging ikan dorang yang kenyal ini ditambah dengan beberapa bahan bumbu rempah-rempah yang mampu membuat masakan ini. #ChannelKulinerFeryBahagia #ikanGulai #ikanasemmanis#ikangoreng #KulinerNusantara Hallo sahabat channel ferybahagia kita akan berbagi Kuliner Nusantara. Aokme sume biasa makan mane tu?
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu olahan gulai dorang asam manis. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik gulai dorang asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk membuat masakan gulai dorang asam manis tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik menu gulai dorang asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 8 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai dorang asam manis:
- Sediakan 3 ekor ikan dorang(bisa diganti ikan lain)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri(sangrai)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 0.5 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm ketumbar biji
- Sediakan 2 pcs lombok besar(buang biji)
- Gunakan 1 pcs terasi bungkus(dibakar)
- Gunakan 1 buah tomat merah(potong dadu)
- Siapkan 1 buah jeruk lemon(diperas)
- Sediakan 1 btg sereh(geprek)
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula,garam
- Ambil 1 bungkus santan
- Gunakan 1 batang Bawang prei (potong2halus)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng (utk tumis bumbu)
Selain untuk dikonsumsi jenis ikan ini juga sering dijadikan ikan hias di aquarium atau kolam hias samping rumah. Resep praktis Ikan Goreng Asam Manis ini pas banget untuk sekeluarga. Mudah membuatnya karena menggunakan ikan fillet namun tetap kaya rasa dan bumbu! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Cara mengolah Gulai dorang asam manis:
- Bersihkan ikan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,laos,ketumbar,lombok besar,kunyit,terasi,jahe.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan serai,daun jeruk,bawang prei,tomat
- Masukkan ikan sambil diratakan bumbunya
- Setelah rata dan ikan agak matang,beri santan,air jeruk lemon,air
- Masak hingga matang,beri gula garam sesuai selera
- Gulai dorang asam manis siap disajikan ☺
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Olahan udang asam manis ini juga beragam dan ada berbagai cara untuk memasaknya. Jika Anda tinggal di daerah pinggir laut, tentu saja tidak susah untuk mencari udang yang masih segar. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang resep resep gulai dorang asam manis yang menggugah selera. kita harap anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gulai dorang asam manis ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
