bandeng presto, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit.
Oke, kita awali ke perihal resep resep olahan bandeng presto. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat bandeng presto ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk membuat hidangan bandeng presto tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat olahan bandeng presto ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Presto:
- Siapkan 1 kg ikan bandeng (2 ekor potong 2)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (tp sy lebih suka lemon)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar (1 sachet ketumbar bubuk)
- Siapkan 3 sdm garam
- Gunakan Air
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 batang serei geprek
- Gunakan 10 lembar saun salam
- Siapkan 1 lembar daun pisang untuk alas presto
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto:
- Bersihkan dan buang kotoran ikan bandeng. Lumuri dengan garam dan air jeruk lemon. Biarkan minimal 10 menit.
- Cuci ikan lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan selama minimal 30 menit.
- Taruh selembar daun pisang daun salam dan serai di dasar panci presto lalu susun ikan diatasnya. Tuang air ke dalam panci sampai setinggi ikan yang paling atas.
- Masak selama kurang lebih 2 jam, menggunakan api kecil. Setelah 2 jam biarkan sampai uap panasnya hilang dan tutup pancinya bisa dibuka. Biarkan ikan di dalam panci presto sampai dingin lalu angkat.
- Panaskan minyak banyak, goreng ikan hingga kecoklatan. TIPS : 1. Waktu 2 jam memasak dengan panci presto dimulai ketika tutup pancinya mendesis. 2. Segera keluarkan dan pindahkan ikan ketika sudah dingin, supaya tidak hancur. 3. Sebelum menggoreng, bandeng juga lebih enak apabila dilumuri dengan kocokan telur (supaya tidak meledak2/minyak muncrat saat digoreng)
Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan. Kandungan Gizi Bandeng Presto Semarang Baik untuk Ibu Hamil. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan.
Berikut sedikit bahasan olahan perihal resep bandeng presto yang enak. kita harap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan bandeng presto ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
