tongkol kuah asam manis, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Kuah asam kepala ikan ini rasanya segar dan enak, bunda menggunakan kepala ikan Giant travelly atau ikan kuwe.
Baik, kita kembali ke hal bumbu masakan tongkol kuah asam manis. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah tongkol kuah asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah makanan tongkol kuah asam manis tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam membuat masakan tongkol kuah asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol kuah asam manis:
- Ambil 6 buah tahu
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 ekor ikan tongkol
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1/2 sdm terasi
- Gunakan 2 lbr daun salam remas
- Gunakan 4 cm lengkuas iris tipis
- Siapkan 5 cm jahe geprek
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah cabai rawit keriting
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit tepung maizena
- Ambil Sedikit saus tomat
- Ambil Sedikit gula pasir
- Siapkan Sedikit merica bubuk
Resep Ikan Tongkol Asam Pedeh Dari Rasamasa. Bahan-bahan: Bumbu yang di Ulek Halus. Cara Memasak Ikan Tongkol Kuah Padeh Masak hingga kuah asam padeh menyusut dan meresap pada ikan dengan menggunakan api sedang. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger.
Cara mengolah Tongkol kuah asam manis:
- Goreng ikan, telur dan tahu. Sisihkan
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat (1 buah) serta terasi.. kemudian ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, jahe. Sampai harum. Tambahkan air sesuai selera. Bubuhi merica, garam dan gula.
- Masukan saus tomat dan tepung maizena biarkan sedikit mengental.Koreksi rasa
- Masukan ikan tahu dan telur yg sudah d goreng tadi. Tunggu sebentar hingga agak menyusut. Masukan irisan tomat. Aduk sebentar, angkat. Siap dihidangkan
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan.
Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep tongkol kuah asam manis yang menggugah selera. saya harap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kalian. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan tongkol kuah asam manis ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
