batagor kuah pindang presto, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya. Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep olahan batagor kuah pindang presto. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat batagor kuah pindang presto ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk membuat hidangan batagor kuah pindang presto tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat menu batagor kuah pindang presto ini. setidak tidaknya dibutuhkan 28 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor kuah pindang presto:
- Siapkan Bahan batagor :
- Sediakan 400 gr tepung kanji
- Sediakan 1 bks tepung serbaguna sasa
- Sediakan 1 telur
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 bks royco ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Mecin
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya bawang daun (saya skip)
- Siapkan 450 ml air matang
- Gunakan 1 bandeng presto
- Siapkan 1 bks Tahu kuning
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 tangkai seledri lalu ikat
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Mecin
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Gunakan 3 sdm Minyak
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 bks saos sasa
- Siapkan 1 bks bon cabe
Ada yang belum pernah memakan ikan pindang? Kuah manis bumbu kecap, seketika menyegarkan tenggorokan. Nah, biar nggak semakin penasaran lagi bagaimana membuat makanan nikmat ini. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Tahapan membuat Batagor kuah pindang presto:
- Sambil membuat adonan, pertama tama kita membuat kuah dlu. Ulek bawang putih lalu goreng dengan minyak panas.
- Setelah keluar wanginya lalu masukan air dan seledri beri bumbu. Bagi yg mau pake ceker atau tulang bisa. Tapi begini juga udh gurih banget rasanya. Tunggu sampai mendidih. Lalu angkat
- Sambil menunggu air kuah mendidih, kita membuat adonan batagornya. Langkah pertama ulek adonan bawang putih dan kemiri. Kemudian siapkan wadah masukan tepung kanji, tepung sasa, garam, mecin, royco dan bumbu yg sudah diulek beri air lalu aduk rata.
- Setelah adonan jadi masukan ikan bandeng yg sudah dihancurkan dan minyak aduk rata. Adonannya sampai kental dan kalis ya.
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu potong - potong segitiga tipis. Ambil tahu temoelkan adonan masukan ke dalam minyak tunggu sampai warnanya berubah kuning kecoklatan. Ulangi sampai adonan dan tahu habis.
- Batagor siap disajikan dengan kuah gurih. Kalo saya tambah bon cabe dan saos. Bahan pelengkapnya bisa sesuai selera.
- Selamat menikmati
Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya. Cuankie atau batagor kuah ini memang popularitasnya masih kalah dibanding batagor biasa yang nggak pake kuah.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang bumbu bumbu batagor kuah pindang presto yang menggugah selera. kami harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan batagor kuah pindang presto ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
