Pindang bandeng ala inyong
Pindang bandeng ala inyong

pindang bandeng ala inyong, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Pindang bandeng merupakan makanan khas indonesia dan ikan bandeng banyak di olah dengan berbagai cara seperti dipresto,digoreng,dibumbu kuning dan dipindang kecap. Karena kepingin akhirnya sayapun mengeksekusi ikan ini lngsung saja kebahan- bahan Pindang bandeng yang lembut dan enak ala enny tangerang!!!

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu masakan pindang bandeng ala inyong. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pindang bandeng ala inyong ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk membuat makanan pindang bandeng ala inyong tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat makanan baru yang enak.

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan pindang bandeng ala inyong ini. seenggaknya bisa disiapkan 8 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 8 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang bandeng ala inyong:
  1. Gunakan 1 KG(6 EKOR) IKAN BANDENG SEGAR
  2. Ambil daun pisang utk tatakan ikan saat di ungkep
  3. Ambil bumbu kuning halus
  4. Ambil 5 liter air
  5. Gunakan 5 SDM GARAM.300 ML AIR ASAM.1 SDM BUBUK KETUMBAR.3 SDM GULA PUTI
  6. Sediakan 10 butir RAGI LARUTKAN DGN 100 ML AIR ADEM
  7. Sediakan 10 lembar daun jeruk segar
  8. Sediakan 3 butir telor kocok + air kanji + garam utk menggoreng ikan..

Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan. Pindang bandeng harus disajikan secara utuh dari kepala sampai ekor. Nah, itu dia mitos dan makna dari pindang bandeng saat perayaan Imlek, Toppers. Ini dia kreasi resep Pindang Bandeng khas Imlek yang bisa kamu coba di rumah!

Cara menyiapkan Pindang bandeng ala inyong:
  1. Bersihkan sisik ikan bandeng.ingsang kepala ikan di tarik sambil menarik isi perut ikan..krn ingasng dan isi perut ikan menyambung..magar tidak hrs merobek bagian lambung ikan…kecuali terpaksa jk blm yakin bersih…selanjutnya lumuri dgn air jeruk nipis dan garam…diamkan 5 menit dan bilas bersih..selanjutnya..campukan larutan ragi dgn ikan..dan aduk merata…
  2. BUMBU KUNING HALUS..10 siung bawang merah.5 siung bawang putih.100 gr jahe kupas.250 gr kunyit kupas bakar layu..dan geprek pecah agar saat di blender bisa halus sempurna…semua bahan di atas campur jadi satu dan blender halus
  3. Susun ikan di atas wajan dgn bagian bawah…dasari dgn 10 batang serai dan daun salam agar saat ikan di ungkep tidak menmpel langsung pada permukaan wajan…kemudian hamparkan di atasnya daun pisang..selanjutnya susun ikan di atas hamparan daun pisang…jika hendak di tumpuk ikanya hamparkan kmbali daun pisang…baru susun kembali ikanya…sampai ikan habis
  4. Rebus air hingga mendidih..tambahkan bumbu kuning halus.garam.gula.air asem.ketumbar bubuk.daun jeruk..setelah semua trcampur dan air kembali mendidih..siramkan pada susunan ikan
  5. Ungkep rapat ikan yg sdh di siram bumbu kuning selama 5 jam dgn api sedang..setelah cukup wkt buka tutup ungkepan dan biarkan dingin…setelah air ungkep dingin…ikan mulai di angkat dgn mengangkat daun pisangnya..agar ikan tidak rusak…setelah ikan di angkat biarkan ikan terkena oksigen agar daging ikan kembali padat..
  6. Selanjutnya ikan di goreng dgn kocokan telor campur tepung kanji…jgn lupa di beri garam agar tidak tawar…
  7. Ikan siap saji dgn sambal mentahnya
  8. Bisa juga ikan langsung di sajikan tanpa di goreng

Lezatnya Pindang Ikan Bandeng sebagai salah satu hidangan Imlek yang sayang untuk dilewatkan. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Pindang bandeng cocok untuk lauk makan siang. Kuahnya asam segar dengan daging ikan yang gurih tebal.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu pindang bandeng ala inyong yang nikmat. saya harap kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. kamu bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pindang bandeng ala inyong ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.