garang asem bandeng, Memasak menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Video Resep Cara Memasak Garang Asem Bandeng Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Garang ASEM ikan bandeng, kuliner segar & nikmat. Brilio.net - Garang asem merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Jawa Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan garang asem bandeng. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat garang asem bandeng ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat hidangan garang asem bandeng tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah menu garang asem bandeng ini. setidak tidaknya dibutuhkan 19 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Bandeng:
- Sediakan 2 ekor bandeng (ukuran sedang)
- Gunakan 3 buah tahu kuning (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas laos (geprek)
- Ambil 2 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (iris serong)
- Siapkan 2 buah cabe hijau keriting (iris2)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris2)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya terasi
Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Tentu resep garang asem ini jawabannya.
Tata cara menyiapkan Garang Asem Bandeng:
- Bersihkan bandeng, potong jd 3 bagian per ekornya, lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan bahan2 yang diiris.
- Tumis bumbu halus, masukkan irisan daun bawang. Tunggu sampai harum. Masukkan air untuk kuah sesuai selera (saya kasih banyak karena suka kuahnya yg seger).
- Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan bandeng dan irisan tahu. Tambahkan sere, laos, daun jeruk, gula, garam dan penyedap rasa.
- Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan irisan tomat dan cabe besar.
- Didihkan sebentar, lalu sajikan 👌🏼
Dijamin bisa jadi menu andalan keluarga di rumah. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Belum lagi aroma khas daun pisang yang meresap membuat. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal resep garang asem bandeng yang menggugah selera. saya harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. anda bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan garang asem bandeng ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
