bandeng kuah kuning khas betawi, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Salah satu olahan Khas BETAWI, berbahan dasar Ikan Bandeng. Berpadu tekstur Ikan Bandeng yang gurih. Hari ini mom nabeel mau bikin bandeng pucung khas betawi.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep makanan bandeng kuah kuning khas betawi. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik bandeng kuah kuning khas betawi ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk mengolah olahan bandeng kuah kuning khas betawi tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak masakan bandeng kuah kuning khas betawi ini. setidaknya dibutuhkan 22 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Kuah Kuning Khas Betawi:
- Sediakan 3 ekor Ikan Bandeng
- Gunakan 2 buah Kentang
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan 2 bungkus Santan instan ukuran kecil
- Gunakan 2 cangkir air
- Sediakan Sereh, salam dan Daun Jeruk (buang tulangnya)Sepantasnya aja :D
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil Sedikit Penyedap (optional)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 buah Cabe Merah Kriting
- Sediakan 5 buah Bawang Merah
- Ambil 3 buah Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas kecil Laos
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Siapkan 1 sdt Lada
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 sdt Garam
Selain berbeda dari segi rasa Tapi di daerah Betawi, kamu juga bisa menemukan pindang, yakni pindang bandeng khas Betawi. Makanan ini tidak tersebar luas di tanah Betawi. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini. pindang bandeng kua kuning khas dari daerah betawi. telah menjadi makanan tradisi orang betawi telah menjadi menu masak.
Langkah-langkah membuat Bandeng Kuah Kuning Khas Betawi:
- Siangi ikan, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali sampai bersih lalu beri sedikit garam.
- Goreng Ikan sampai matang, lalu angkat dan sisihkan.
- Kupas kentang, potong wedges cuci bersih, sisihkan
- Langkah selanjutnya, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan salam, sereh dan daun jeruk masukan air tunggu sampai mendidih lalu masukan kentang, ikan dan santan instannya kemudian masukan gula, aduk terus sampai benar2 mendidih dan mengental
- Kemudian masukan penyedap, lalu taburi daun bawang aduk sebentar lagi dan angkat. Taraaaa….masakan siap dihidangkan. Bisa dimakan dengan nasi atau ketupat.
Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning. Jika Anda ingin menikmati kuliner khas betawi yang beragam, coba datang ke daerah Pecenongan, Pujasera Blok S, Jalan Sabang, Lesehan Blok M Square, dan Jalan Balai Pustaka di Bandeng Presmol. Makanan khas Betawi memang surganya pecinta kuliner. Selain soto betawi dan ketoprak yang jadi favorit kira-kira apa lagi ya?
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep bandeng kuah kuning khas betawi yang endess. saya berharap kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan bandeng kuah kuning khas betawi ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
