ikan bandeng kuah kuning, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu olahan ikan bandeng kuah kuning. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan bandeng kuah kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk memasak makanan ikan bandeng kuah kuning tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang endes.
IKAN BANDENG KUAH KUNING - RESEP ALA RUMAHAN Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak,dalam. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ikan bandeng kuah kuning ini. seenggaknya diperlukan 16 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan bandeng kuah kuning:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng ukuran kecil
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 3 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah/hijau besar
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas asam jawa (rendam dg 2 sdm air panas)
- Gunakan 1 tomat merah kecil
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir,dan kaldu bubuk (sy masako sapi)
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil Air putih
- Sediakan Kemangi (optional)
Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Aduk sesekali sampai kuah mulai keruh, cek tingkat kematangan ikan. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Tata cara membuat Ikan bandeng kuah kuning:
- Bersihkan ikan dari sisik dan isian perutnya. Dipotong2 sesuai selera. Sy potong 2 karena ikannya kecil.
- Setelah bersih, rendam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit untuk mengurangi bau amisnya
- Bumbu halus ditumis,masukkan daun jeruk tumis hingga harum. Tambahkan air,air asam jawa, tomat yg diiris-iris, cabe hijau besar dipotong2,garan,gula dan kaldu bubuk. #tesrasa
- Klu airnya sudah mendidih baru masukkan ikan dan kemangi. Tunggu +/- 10menit matikan kompor. Ikan siap dihidangkan. (Untuk masak ikan tidak perlu lama2 takutnya hancur, ikan sudah 1/2 matang saat direndam dengan air jeruk)
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Menaklukkan ikan bandeng saat mancing tentu mempunyai kesan tersendiri, karena tarikan yang sangat menantang untuk diburu. Wajar bila kerap diperoleh stik joran yang terseret-seret bila mata pancing mengenai target (strike) tanpa diketahui. Ketika strike akan jadi sesuatu yang mengasyikkan. Penambahan kuah dalam olahan ikan bandeng diberi nama dengan olahan ikan bandeng kuah kuning.
Demikianlah sedikit bahasan masakan perihal bahan resep ikan bandeng kuah kuning yang yummy. kami ingin kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ikan bandeng kuah kuning ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
