bandeng kuah acar kuning, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai kedai dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.
Oke, kita kembali ke hal bumbu masakan bandeng kuah acar kuning. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah bandeng kuah acar kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk memasak menu bandeng kuah acar kuning tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah masakan bandeng kuah acar kuning ini. seenggaknya diperlukan 14 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng kuah Acar kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng potong2
- Siapkan 1 biji timun buang biji iris memanjang
- Sediakan 1 biji wortel iris memanjang
- Gunakan 2 biji bawang merah potong2
- Ambil 2 sdm cuka
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah dan hijau
- Sediakan Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 biji bawang merah
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Memang sih ikan bawal terkenal dengan durinya yang cukup banyak, namun dengan dagingnya yang sangat empuk menjadikan ikan bawal banyak. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak pada tampilan diatas. Bahan Setelah didiamkan, goreng ikannya hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan.
Cara membuat Bandeng kuah Acar kuning:
- Siapkan bahannya.ikan bandeng lumuri dengan jeruk nipis kemudian baluri dengan garam.
- Goreng ikan bandeng,angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbu kemudian tumis hingga bumbu matang,setelah bumbu matang baru tambahkan air.
- Aduk2 hingga rata masukan wortel masak hingga wortel hampir layu
- Masukan ikan biarkan hingga ikan meresap dulu,kemudian masukan timun
- Masukan cabe rawit dan bawang merah yang sudah dipotong2 kecil,tambahkan 2 sdm cuka aduk rata.
- Terakhir tambahkan gula,garam,kaldu jamur.koreksi rasa.matikan kompor angkat dan pindahkan ke piring saji.siap disajikan.
Setelah kuahnya mengental masukan ikan bandeng yang telah digoreng, masak sebentar hingga bumbu meresap lalu angkat. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bandeng kuah acar kuning yang sempurna. kami berharap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kamu dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan bandeng kuah acar kuning ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
