ikan bandeng kuah kuning, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
IKAN BANDENG KUAH KUNING - RESEP ALA RUMAHAN Ikan bandeng adalah sejenis ikan air payau yang memiliki keunikan,selain rasa dagingnya yang gurih ikan bandeng juga memiliki duri yang sangat banyak,dalam. IKAN BANDENG BUMBU KUNING Kembali memasak buat keluarga ya.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu menu ikan bandeng kuah kuning. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan bandeng kuah kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk meracik hidangan ikan bandeng kuah kuning tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam memasak menu ikan bandeng kuah kuning ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bandeng Kuah Kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng uk sedang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 buah tomat merah uk sedang
- Ambil 2 batang sereh (geprek, ikat)
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Aduk sesekali sampai kuah mulai keruh, cek tingkat kematangan ikan. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Cara mengolah Ikan Bandeng Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan dan sisikin lalu potong2 (besarnya sesuai selera) lalu lumuri dg jeruk nipis
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih dan potong2 tomat
- Iris daun bawang, pisahkan batang bagian putih dg daunnya
- Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan tomat, sereh, daun bawang (bagian batang), daun jeruk dan kunyit aduk sampai tomat layu lalu tambahkan air
- Masak sampai mendidih kemudian beri garam, merica, gula, kaldu jamur dan perasan air jeruk nipis
- Masukkan ikan lalu masak sampai ikan matang, setelah matang taburi ikan dg daun bawang (bagian daun). Ikan siap disajikan 😉
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Menaklukkan ikan bandeng saat mancing tentu mempunyai kesan tersendiri, karena tarikan yang sangat menantang untuk diburu. Wajar bila kerap diperoleh stik joran yang terseret-seret bila mata pancing mengenai target (strike) tanpa diketahui. Ketika strike akan jadi sesuatu yang mengasyikkan. Penambahan kuah dalam olahan ikan bandeng diberi nama dengan olahan ikan bandeng kuah kuning.
Demikian sedikit bahasan olahan perihal bumbu bumbu ikan bandeng kuah kuning yang sempurna. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan bandeng kuah kuning ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
