tongkol kuah asam manis, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Kuah asam kepala ikan ini rasanya segar dan enak, bunda menggunakan kepala ikan Giant travelly atau ikan kuwe.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan tongkol kuah asam manis. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak tongkol kuah asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik masakan tongkol kuah asam manis tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan tongkol kuah asam manis ini. setidaknya diperlukan 9 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 5 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Kuah Asam Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol kukus, buang kepala dan isi perut, goreng sebentar jangan terlalu kering
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah, bisa juga menggunakan bawang bombay
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit, atau sesuai selera
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 100 cc air
Resep Ikan Tongkol Asam Pedeh Dari Rasamasa. Bahan-bahan: Bumbu yang di Ulek Halus. Cara Memasak Ikan Tongkol Kuah Padeh Masak hingga kuah asam padeh menyusut dan meresap pada ikan dengan menggunakan api sedang. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Kuah Asam Manis:
- Ikan tongkol yang sudah bersih diiris menjadi 6 potong/ikan, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
- Iris tipis bawang merah atau bawang bombay.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, irisan bawang merah dan garam kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan tongkol, aduk sedikit tunggu sekitar 5 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan sebagai lauk .
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan.
Demikian sedikit pengulasan makanan perihal resep resep tongkol kuah asam manis yang sempurna. kita harapkan kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. kalian bs mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan tongkol kuah asam manis ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
