bandeng presto khas sidoarjo, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.
Sahabat youtube,kalo ini sy mau share sewaktu sy main k daerah desa kalanganyar sedati sidoarjo,yg mn di desa ini adlah pusat ukm olahan ikan bandeng dan. Terkenalnya bandeng sebagai oleh-oleh khas Sidoarjo tentunya dimanfaatkan oleh banyak penduduk lokal. Salah satunya warung bandeng presto milik Bandeng-bandeng tersebut dipasok langsung dari tambak yang berada di daerah LingkarTimur.
Oke, kita kembali ke hal bumbu menu bandeng presto khas sidoarjo. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak bandeng presto khas sidoarjo ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk mengolah makanan bandeng presto khas sidoarjo tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik hidangan baru yang enak.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan bandeng presto khas sidoarjo ini. seenggaknya harus ada 18 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Presto Khas Sidoarjo:
- Sediakan 1 kg Ikan Bandeng
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu Geprek
- Gunakan 1 ruas jempol Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 3 batang Serai (geprek bonggolnya)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 sdm Ketumbar Butir (boleh bubuk)
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Ambil 1 sdm Air Asam Jawa
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 liter Air
Makanan Khas Sidoarjo - Sidoarjo merupakan salah satu kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur. Wilayah ini memiliki banyak pesona wisata yang menarik untuk anda kunjungi, baik wisata alami maupun buatan manusia. Selain wisata yang ditawarkan, daerah ini juga menyuguhkan aneka ragam. Saat ini bandeng dapat dimodifikasi menjadi bandeng asap yang telah diekstraksi dari durinya.
Tata cara mengolah Bandeng Presto Khas Sidoarjo:
- Cuci bersih ikan bandeng tanpa disisik (me : disisik), lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali
- Haluskan bumbu halusnya (boleh diuleg/blender). masukkan bumbu halus, bumbu geprek, dan ikan bandeng yang sudah dibersihkan ke dalam panci presto
- Lalu masukkan bumbu pelengkapnya. Usahakan seluruh ikan terendam air
- Tutup panci presto dan masak dengan api sedang selama 40-60 menit (tergantung panci dan api kompor masing-masing).
- Jika dirasa sudah cukup, matikan api dan tiriskan (boleh langsung dimakan atau mau digoreng jg gpp, bisa dicocol sama sambal terasi).
- Selamat Menikmati
Nah, bandeng asap inilah yang akhirnya menjadi cikal bakal makanan khas Sidoarjo. Karena pengasapan akan menghasilkan efek pengawet yang berasal dari beberapa senyawa kimia yang terkandung. Selamat datang di webside oleh-oleh bandeng presto khas Sidoarjo. Share info tentang menu makanan ikan bandeng presto. Kami menyediakan sajian ikan bandeng presto duri lunak.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep bandeng presto khas sidoarjo yang enak. kami ingin kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau teman kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan bandeng presto khas sidoarjo ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
