bandeng presto, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita kembali ke hal bumbu menu bandeng presto. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak bandeng presto ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik hidangan bandeng presto tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat olahan baru yang nikmat.
Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan bandeng presto ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 10 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng Presto:
- Ambil Bahan Utama :
- Gunakan 3 kg ikan bandeng
- Sediakan 4 lembar daun pisang
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 2 jempol kunyit
- Gunakan 2 jempol jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sachet bumbu ikan goreng
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Iris :
- Sediakan 9 lembar daun salam
- Siapkan 15 lembar daun jeruk
- Ambil 3 jempol jahe
- Gunakan 3 jempol kunyit
- Ambil 3 batang sere
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto.
Cara membuat Bandeng Presto:
- Cuci bersih ikan bandeng, lumuri jeruk dan sisihkan, siapkan panci presto, alas bagian bawah dengan daun pisang
- Bagi ikan bandeng, bumbu halus dan bumbu iris jadi 3 bagian, tata bagian pertama bandeng di lapisan dasar, taburi bumbu iris
- Cairkan bumbu halus bagian 1 dengan air dan tes rasa asin nya sesuaikan selera, utk air pastikan bisa merendam ikan
- Tuang bumbu yang sudah dilarutkan ke dalam panci sampai ikan terendam
- Tata kembali daun pisang diatas nya
- Ulangi step pertama tadi tata ikan dan bumbu iris serta latutan bumbu halus
- Lakukan sampai lapisan ke tiga paling atas, pastikan saat anda menggunakan panci presto, jangan mengisi air atau bahan terlalu penuh, berikan dia ruang sisa kira-kira 8 cm dari atas bibir panci
- Tutup rapat panci, masak dengan api sedang sampai bunyi mendesis, saat bunyi mendesis terdengar, segera kecilkan api dan hitung waktu memasak dimulai, kira-kira sekitar 90 menit
- Setelah 90 menit, matikan api, dan tunggu 30 sampai uap benar-benar hilang, buka penutup
- Ambil air nya sedikit demi sedikit menggunakan centong sayur, perlahan-lahan agar ikan tidak terkoyak, ambil dengan hati2 ikan dan tiriskan, lebih mudah diambil saat posisi ikan sudah kondisi dingin, nah sekarang ikan siap untuk digoreng dan disajikan bersama nasi hangat dan sambal, namun jika ingin disimpan bisa anda kemas dalam wadah dikulkas, goreng sesaat akan disajikan dengan dibalut kocokan telor, selamat mencoba
Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan. Kandungan Gizi Bandeng Presto Semarang Baik untuk Ibu Hamil. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan.
Berikut sedikit bahasan menu tentang bumbu bandeng presto yang menggugah selera. saya harap kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan bandeng presto ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
