bandeng presto, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restoran yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu masakan bandeng presto. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik bandeng presto ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk meracik hidangan bandeng presto tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan bandeng presto ini. setidaknya harus ada 12 komposisi yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 8 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng presto:
- Sediakan 600 gram bandeng (saya 2 ekor)
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Gula garam kaldu jamur
- Sediakan 1,5 liter air untuk mempresto
- Sediakan 2 butir telur utk celupan menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol laos
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Oleh-oleh Semarang identik dengan bandeng Presto.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng presto:
- Cuci bersih, buang isi perut bandeng dan bersihkan sisiknya.(menurut saya mudah kalau pakai sendok nyisiknya)
- Rendam bandeng dengan bumbu halus selama 15 menit sambil merebus air untuk mem-presto.
- Kalau sudah mendidih, masukkan bandeng beserta bumbunya. Tunggu hingga mendidih kembali. Koreksi rasa.
- Kalau dirasa sudah pas, tutup dg penutup presto. Presto selama 1 jam sejak suara mendesis.
- Kalau sudah 1 jam, saya buka/desiskan katup prestonya. Nah ini supaya proses mem-presto-nya berhenti, jadi bandengnya ngga makin empuk lagi. TIPS-nya: kalau bandeng lebih kecil, lebih baik durasi presto kurang dari 1 jam. Begitu juga sebaliknya.
- Apabila uap sudah habis (sudah tdk mendesis lagi). Angkat bandeng pelan2, balurkan ke dalam telur yg sudah di beri garam 1 jumput + kaldu jamur 1 jumput.
- Goreng ke dalam api yg sudah panas, masukkan bandeng lalu taburi dengan telur lagi supaya ternentuk kriwilan telur. (*posisi tangan menguncup sambil menaburkan telurnya yaaa) lebih kriwil lagi kalau telur dicamur dengan tepung kanji sedikit.
- Angkat apabila sudah kecokelatan. Tata di piring saji bersama lalapan dan sambal kesukaan. Yummy 😋 🤤
Jika ke Semarang, jangan lupa mampir ke toko Bandeng Presto ya. Toko kami sangat mudah ditemukan, yaitu berada di perempatan jalan. Kandungan Gizi Bandeng Presto Semarang Baik untuk Ibu Hamil. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan tentang resep bandeng presto yang sempurna. kita ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan bandeng presto ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
