sup bandeng kemangi, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan restoran yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Resep Dan Cara Membuat Pepes Bandeng Kemangi. Olahn bandeng tidak hanya digoreng ternyata bisa juga untuk di buat pepes. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan sup bandeng kemangi. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat sup bandeng kemangi ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk meracik hidangan sup bandeng kemangi tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan sup bandeng kemangi ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Bandeng Kemangi:
- Sediakan 2 ekor bandeng segar (800g-1kg)
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunya, cuci bersih
- Gunakan 1 btr tomat merah, cuci bersih, potong 4 bagian
- Gunakan 1 btg daun bawang, cuci bersih, potong-potong ukuran 1cm
- Sediakan 1 btg serai, cuci bersih, ambil bagian putih saja, geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan Seruas ibu jari lengkuas, iris 4 bagian
- Siapkan 2 cm jahe,geprak_
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk, bisa diganti kunyit segar 3-4cm
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan 3/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/8 sdt penyedap atau micin (opsional)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 700 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit sesuai selera(saya bikin versi kids friendly)
Cara masaknya mudah dan cepat, jadi nggak repot deh menyajikan menu ikan bandeng. nikmatnya sup cumi kemangi ini sangat pas ketika cuaca sedang dingin. tertarik untuk Aneka Resep Cumi. Dari sekian banyak jenis menu olahan makana, sup merupakan sajian yang mungkin sangat. Apa umpan yang Ampuh untuk Ikan Bandeng? Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Cara mengolah Sup Bandeng Kemangi:
- Bersihkan bandeng dari sisik dan jeroan, termasuk insangnya. Cuci bersih, potong masing2 menjadi 5 bagian.
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan berisi minyak goreng. Setelah panas, masukkan lengkuas, jahe dan serai, setelah wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
- Selanjutnya, masukkan bumbu halusnya ke wajan, tumis sampai harum dan tanak. Kemudian tuangi air, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bandengnya, bumbui dengan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai bandeng matang.
- Masukkan kemangi, tomat, dan daun bawang, masak sebentar(1-2menit) sampai layu. Angkat. Siap disajikan.
- Note: kunyit bubuk bisa diganti dengan kunyit segar sedkira 4-5cm. Cuci bersih, kupas, haluskan bersama bumbu halus. Gunakan salah satu saja, kubyit segar atau kunyit bubuk.
Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya. Salah satunya dapat dijadikan sup ikan nila kemangi. Dengan kuahnya yang segar dan harumnya kemangi membuat hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai makan siang. Yang suka sup ikan, bisa coba nih resep Sup Ikan Bandeng khas NTB. Nah, bila menu ikan goreng dan ikan bakar bikin anak bosan, cobain resep Sup Ikan Bandeng khas NTB ala Iyan_Ghozali dari.
Demikian sedikit ulasan masakan perihal resep sup bandeng kemangi yang yummy. saya harap kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan sup bandeng kemangi ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
