ikan asap kecap, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Kecap manis dan kecap asin sama-sama berasal dari fermentasi biji kedelai, sehingga keduanya Bukan berarti kualitas kecap ikan ini buruk, ya. Edisi belajar masak "tumis ikan asap kecap Bango" Alhamdulillah nikmat tapi sayang makan sendiri, maklum lom nikah 😇. Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu masakan ikan asap kecap. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah ikan asap kecap ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk membuat menu ikan asap kecap tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan asap kecap ini. setidaknya diperlukan 9 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Asap Kecap:
- Ambil 10 potong ikan pari/pe asap, geprek/penyet2
- Sediakan 5 sdm kecap manis (saya pakai bango)
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 4 Bawang Putih dan
- Gunakan 3 Bawang Merah,
- Sediakan sdikit lada
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan sedikit Garam dan gula
- Gunakan 1 lembar daun jeruk,
Karena ikan kecil biasanya tidak akan merusak tumbuhan yang ada di dalam aquascape tersebut. Jenis olahan yang termasuk produk olahan tradisional ini adalah ikan kering atau ikan asin kering, ikan pindang, ikan asap, serta produk fermentasi yaitu kecap, peda, terasi, dan sejenisnya. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Ikan asap banyak ditemukan dalam masakan Rusia, Yahudi, indonesia, dan Skandinavia, begitupun dari Eropa bagiantimur serta tengah.
Cara mengolah Ikan Asap Kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya dan 1/2 gelas air
- Tambahkan ikan pari asapnya.
- Masak hingga air asat/hampir habis. Setelah matang, matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng bubuk
Resep Lodeh Ikan Asap, Masakan Tradisional dengan Cita Rasa yang Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan biasanya, bagaimana kalau kita memodifikasi resep. Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Karena itu tidak heran para Nah, penasaran bagaima resep dan cara memasak ikan kakap bakar kecap special yang enak.
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang bumbu ikan asap kecap yang nikmat. kita ingin anda dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan ikan asap kecap ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
