ikan kakap asam manis, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Ikan kakap crispy asam manis pedas. fillet ikan kakap, tepung terigu (sy pakai cakra), saos tomat, saos sambal, gula putih, garam, air, Seucukupnya minyak.
Oke, kita awali ke perihal resep resep hidangan ikan kakap asam manis. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan kakap asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat menu ikan kakap asam manis tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah masakan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak masakan ikan kakap asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 16 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kakap asam manis:
- Ambil 1 kg ikan kakap merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil air nya
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1 buah bawang Bombay UK sedang,iris tipis memanjang
- Sediakan 2 biji cabe hijau besar belah dua tp tdk putus
- Ambil 2 biji cabe merah besar belah dua tp tdk putus
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Ambil Garam dan gula secukup nya
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Sediakan 8 biji bawang putih
- Gunakan 5 biji tomat
- Sediakan 2 biji cabe besar
- Sediakan Nb.bumbu saya blender sambai halus
Tuangi bumbu perendam ke ikan kakap, campur hingga rata. Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit Kali ini kami dari selerasa.com akan memberikan resep dan cara membuat masakan ikan kakap saus asam manis pedas, berikut kami jelaskan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu Tambahkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata dan matang mengental. Ikan kakap asam manis siap disajikan.
Tata cara menyiapkan Ikan kakap asam manis:
- Bersihkan ikan kakap dari sisik dan insangnya dan cuci bersih setelah itu lumurin dengan perasan air jeruk dan garam lalu aduk sampai rata dan tunggu sekitar 10 menit
- Setelah 10 menit goreng ikan sampai Mateng dan sishkan
- Tumis bumbu halus yang sdh diblender,masak sampai harum, setelah itu masukan jagung manis dan masukan bawang Bombay,cabe hijau,merah dan garam,gula masak sampai benar-benar mateng
- Cek rasa,kecil kan api lalu masukan ikan kakap yg sdh digoreng aduk rata
- Setelah rata matikan kompor,siap ditata dan dihidang kan
- Selamat mencoba
Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Gak melulu pakai ikan gurami, kamu bisa menyajikannya dengan ikan kakap, lho. Tekstur dagingnya gak kalah lembut, dijamin bakal jadi menu makan malam lezat buat keluarga. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang bahan resep ikan kakap asam manis yang menggugah selera. saya harapkan kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau teman anda. kalian bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan kakap asam manis ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
