oseng ikan pari asap (iwak pe), Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep hidangan oseng ikan pari asap (iwak pe). di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik oseng ikan pari asap (iwak pe) ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk mengolah olahan oseng ikan pari asap (iwak pe) tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak menu baru yang enak.
Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Bismillah , semoga bermanfaat ya gaes:) untuk video RESEP MASAKAN yang lain langsung klik Playlist RESEP MASAKAN ya.thank you :) #ikanpari #iwakpe.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan oseng ikan pari asap (iwak pe) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng ikan pari asap (iwak pe):
- Siapkan 1/4 kg ikan pari asap
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 cm jahe geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Penyedap
Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai ikan pari pun dijadikan olahan masakan. Hanya ikan asap tanpa sambal dan nasi. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe.
Tata cara mengolah Oseng ikan pari asap (iwak pe):
- Cuci bersih ikan, lalu potong kecil-kecil (goreng, tiriskan).
- Iris semua bumbu.
- Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu kecuali tomat dan daun bawang (tunggu sampai harum).
- Masukkan sedikit air.
- Selanjutnya masukkan ikan. Tambahkan garam, gula, penyedap dan tomat.
- Aduk rata, tambahkan kecap dan daun bawang. Aduk kembali, koreksi rasa.
- Tunggu air kering, oseng ikan pari asap siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😊
Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk!
Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal resep resep oseng ikan pari asap (iwak pe) yang menggugah selera. kita harapkan anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kamu. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan oseng ikan pari asap (iwak pe) ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
