sop asam manis kepala kakap, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Haii guys ketemu lagi dengan gendiszz😁 Oiaa aku mau share resep Sup Asam Pedas Kepala Kakap yang buat suami aku nih. Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan sop asam manis kepala kakap. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah sop asam manis kepala kakap ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk memasak masakan sop asam manis kepala kakap tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam mengolah menu sop asam manis kepala kakap ini. seenggaknya dibutuhkan 16 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 8 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop asam manis kepala kakap:
- Gunakan kepala kakap dibelah dua
- Siapkan kemangi
- Ambil cabe rawit merah 6 buah atau sesuai selera
- Sediakan salam
- Ambil sereh
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan air jeruk nipis atau lemon
- Sediakan garam dan penyedap rasa
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan kunyit
- Siapkan terasi bakar
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus Kemudian tambahkan masakan di atas dengan kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan tadi Terakhir, tambahkan air asam, tomat dan belimbing sayur pada masakan, aduk merata dan masak. Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau.
Tahapan membuat Sop asam manis kepala kakap:
- Bersihkan kepala kakap sampai bersih.. balurkan jeruk nipis
- Tumis bumbu halus
- Masukan salam, sereh, daun jeruk dan cabe rawit keriting.. kemudian tunggu sampai bumbu wangi sambil sesekali diaduk
- Masukan kepala kakap
- Tambahkan air
- Tunggu sampai kuah mendidih dan ikan matang.. lalu masukan kemangi dan air jeruk nipis/lemon.. kalo saya suka saya campur
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan penyedap rasa
- Sop asam manis kepala kakap siang dihidangkan
Sop Ikan yang mempunyai bumbu kuning ini biasanya menggunakan ikan kakap merah, tongkol dan Gurame yang diracik dengan resep tradisional. "Dari bumbu yang ada menciptakan rasa asam, pedas, gurih dan sedikit manis" lanjut Susi Pudjiastuti sembari memasukkan bumbu-bumbu untuk. Bagian kepala kakap yang digulai atau di sup juga menjadi favorit banyak orang. Tips memilih ikan kakap untuk sajian istimewa Anda, sebaiknya pilihlah ikan kakap yang segar, jernih, dan menonjol. Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Tertarik membuat udang asam manis yang bercitarasa lezat ini?
Berikut sedikit ulasan olahan perihal resep resep sop asam manis kepala kakap yang yummy. kami berharap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan sop asam manis kepala kakap ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
