ikan makarel kuah santan pedas, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka depot dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Jadi kemarin saya ditawari ikan makarel asap, saya pikir dari segi bau sangat tercium sekali wangi smoked nya dan saya berpikir ini pasti lezat apalagi dimasak kuah santan pedas. Dan taraaa, jadilah masakan satu ini. Resep Ikan Makarel Kuah Santan Pedas.
Baik, kita kembali ke hal resep resep hidangan ikan makarel kuah santan pedas. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan makarel kuah santan pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak olahan ikan makarel kuah santan pedas tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan makarel kuah santan pedas ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Makarel Kuah Santan Pedas:
- Siapkan 250 gr ikan makarel asap
- Ambil Bumbu rajang halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Sediakan 2 biji cabe hijau besar
- Ambil 10 biji kecambah besar
- Ambil 3 buah tomat hijau kecil potong2
- Gunakan 2 buah tomat merah kecil potong2
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 bungkus santan instant
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Jadi kemarin saya ditawari ikan makarel asap, saya pikir dari segi bau sangat tercium sekali wangi smoked nya dan saya berpikir ini pasti lezat apalagi dimasak kuah santan pedas. Dan taraaa, jadilah masakan satu ini. Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Makarel Kuah Santan Pedas:
- Siapkan ikan makarel asap 3 potong bisa juga menggunakan ikan asap lain atau ikan pari yang dipotong-potong lalu digoreng terlebih dahulu
- Tumis bumbu rajangan sampai harum, masukkan ikan makarel yang sudah digoreng, tumis lagi sampai bumbu menyatu dengan ikan nya
- Masukkan santan instant yang sudah dicampur air. Masukkan bumbu pelengkap. Tes rasanya lalu masak sampai mendidih dan kuahnya menyusut. Siap dihidangkan.. Selamat mencoba😁
- Tips: Masukkan potongan tomat terakhir setelah kuah mendidih agar masih terasa crunchy tomatnya
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Lihat juga resep Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan enak lainnya. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Cara Membuat Membuat Menu Masakan Lebaran Ikan Pari Kuah Santan Pedas Cara Memasak Yang pertama adalah panaskan minyak goreng, setelah itu tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, setelah itu tambahkan serai dan juga daun jeruk, lalu daun salam dan juga lengkuas, masak hingga harum.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu bumbu ikan makarel kuah santan pedas yang menggugah selera. kami harap anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau teman anda. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan makarel kuah santan pedas ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
