Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu
Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu

sambal goreng kuah santan ikan asap & tahu, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep resep hidangan sambal goreng kuah santan ikan asap & tahu. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat sambal goreng kuah santan ikan asap & tahu ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah makanan sambal goreng kuah santan ikan asap & tahu tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang enak.

Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Bumbu Halus Ternyata memang enak masak ikan pare asap kuah santan + tumis kol + tempe mendoan sambal terasi.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak hidangan sambal goreng kuah santan ikan asap & tahu ini. seenggaknya harus ada 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu:
  1. Sediakan 1/2 kg Ikan Asap (saya menggunakan ikan Pe)
  2. Gunakan 2 Tahu Putih, potong dan goreng
  3. Sediakan 8 btr Bawang Merah, iris tipis
  4. Gunakan 3 bh Cabai Merah, iris serong
  5. Ambil 1 bks Santan Cair Sasa
  6. Gunakan 2 lbr Daun Salam
  7. Ambil 3 lbr Daun Jeruk
  8. Gunakan 1 btg Serai, memarkan
  9. Gunakan 2 sdm Gula Merah, sisir
  10. Gunakan Lengkuas sejempol, memarkan
  11. Sediakan Sesuai selera Cabai Rawit utuh
  12. Ambil Secukupnya Penyedap
  13. Gunakan Secukupnya Garam
  14. Siapkan Secukupnya Air
  15. Ambil 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
  16. Siapkan Bumbu Halus
  17. Gunakan 4 siung Bawang Putih
  18. Siapkan 2 btr Kemiri, sangrai
  19. Gunakan 1 cm Kunyit
  20. Siapkan 2 cm Kencur (saya skip)

Dan kali ini saya mencoba memasak ikan asap dengan kuah dari santan. Rasa perpaduan ikan asap dengan santan dan bumbu rempahnya cocok sekali, ditambah rasa pedasnya. Resep Sambal Goang - Selain Sambal Matah, sepertinya salah satu macam sambal sederhana yang gampang dibuat di rumah ya ini "sambal goang". Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kuah Santan Ikan Asap & Tahu:
  1. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan bawang merah iris. Tumis hingga layu.
  2. Masukkan bumbu halus, cabai merah, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air, gula merah, garam, penyedap dan garam. Setelah mendidih, masukkan ikan asap dan tahu goreng. Aduk rata.
  4. Tuang santan cair. Aduk sebentar, agar santan tidak pecah. Masukkan cabai rawit. Koreksi rasa, didihkan sebentar.
  5. Sajikan.

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Ya coba saja Syafuroh. Kemiri itu fugnsi dasarnya mengentalkan kuah. Kalau gak pakai santan saya rasa tetep enak jadi mirip bumbu bali. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.

Demikian sedikit bahasan masakan tentang bahan resep sambal goreng kuah santan ikan asap & tahu yang enak. kita harap anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat anda. kita dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu sambal goreng kuah santan ikan asap & tahu ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.