ikan asap santan pedas, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka depot dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Resep Ikan Pari Asap Bumbu Kuning Pedas - Tanpa Santan Hari ini kita Masak Ikan Pari Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Praktis serta Ekonomis.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep menu ikan asap santan pedas. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan asap santan pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat masakan ikan asap santan pedas tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam meracik hidangan ikan asap santan pedas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang diperlukan di menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan asap santan pedas:
- Sediakan 4 potong ikan manyung asap (sekitaran 200gr)
- Siapkan 300 ml santan
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 1 genggam kemangi (sy ga pake-ga punya)
- Siapkan secukupnya garam, gula merah dan kaldu ayam bubuk
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 jempol kencur
- Siapkan 5 cabe merah
Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Harga : Kecil (S) : Rp. OLAHAN ikan asap jadi salah satu masakan rumahan andalan para ibu. Kali ini coba bahan ikan bandeng asap yang super lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap santan pedas:
- Siapkan bahan2. Haluskan bumbu. Cuci ikan asap dan tiriskan.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan rempah daun2 dan cabe rawit smp harum dan matang.
- Masuk santan dan aduk2 agar tdk pecah. Bumbui dgn garam gila dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masuk ikan asap dan masak smp bumbu meresap ke ikan. Boleh dimasak smp santan abis/asat. Klo sy suka yg berkuah dikit/nyemek2.
- Sesaat sebelum diangkat masuk kemangi (sy tdk pake). - Siap disajikan.
Agar olahan ikan asap berbeda, tak ada salahnya Anda mengkreasikan dengan santan. Dijamin enak, apalagi rasanya pedas membakar lidah. Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal pedas. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum. Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang resep resep ikan asap santan pedas yang menggugah selera. kita ingin kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan asap santan pedas ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
