ikan asap santan pedas, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Resep Ikan Pari Asap Bumbu Kuning Pedas - Tanpa Santan Hari ini kita Masak Ikan Pari Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Praktis serta Ekonomis.
Oke, kita awali ke hal resep hidangan ikan asap santan pedas. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan asap santan pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk membuat menu ikan asap santan pedas tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan ikan asap santan pedas ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Asap Santan Pedas:
- Siapkan 2 ikan asap
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 3 Lombok ijo
- Siapkan 4 cabai merah besar
- Siapkan 5 cabai rawit (jika ingin pedas bisa di tambah lagi,kalau tdk suka pedas biarkan utuh)
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Santan kental/santan kara
- Sediakan Air sesuai yg di inginkan
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap
Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Harga : Kecil (S) : Rp. OLAHAN ikan asap jadi salah satu masakan rumahan andalan para ibu. Kali ini coba bahan ikan bandeng asap yang super lezat.
Tahapan membuat Ikan Asap Santan Pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,kunir,cabai rawit, cabai merah.
- Geprek lengkuas dan serai. Iris-iris tomat,Lombok ijo,daun bawang.
- Siapkan minyak sayur, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan lengkuas,serai,daun salam,daun jeruk,Lombok ijo,daun bawang dan tomat sampai layu.
- Masukkan santan kental aduk rata
- Beri air 1-2 gelas atau sesuai selera. Masukkan ikan asapnya,aduk merata. Beri garam,gula, penyedap dan cabai rawit utuh(jika tdk suka pedas) tes rasa dan tunggu hingga mendidih.
- Angkat dan Siap di hidangkan
Agar olahan ikan asap berbeda, tak ada salahnya Anda mengkreasikan dengan santan. Dijamin enak, apalagi rasanya pedas membakar lidah. Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal pedas. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum. Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya.
Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang bumbu ikan asap santan pedas yang yummy. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kalian. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan asap santan pedas ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
