ikan pari asap kuah santan pedas, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Contohnya Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) yang.
Oke, kita mulai ke perihal resep resep menu ikan pari asap kuah santan pedas. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan pari asap kuah santan pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik makanan ikan pari asap kuah santan pedas tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam meracik menu ikan pari asap kuah santan pedas ini. setidak tidaknya harus ada 19 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 8 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan pari asap kuah santan pedas:
- Siapkan 1 buah tahu (uk.besar)
- Sediakan 2 buah tempe
- Siapkan 4 potong ikan pari asap
- Sediakan 1 bks santan instan(kara)
- Ambil 2 buah tomat/belimbing sayur..iris2
- Ambil Bawang daun(optional)
- Ambil Segenggam Cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng(utk menumis)
- Gunakan Air secukupnya untuk kuah
Ikan pari asap tempe kuah pedas non santan. Lihat ikan pari asap lumayan gede di pasar, langsung kepikiran bikin mangut santan deh. Masukkan santan, ikan pari goreng dan irisan cabai hijau keriting. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Tata cara membuat Ikan pari asap kuah santan pedas:
- Potong daduTahu,tempe lalu goreng hingga matang..sisihkan
- Potong ikan pari asap sesuai selera lalu goreng hingga agak kering..sisihkan haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk
- Setelah halus tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk hingga harum..
- Tuang air kedalam tumisan bumbu..tunggu hingga mendidih
- Masukkan tahu tempe dan ikan pari asap ke dalam air yg sudah mendidih
- Masukkan irisan tomat dan cabe rawit bawang daun gula garam. Bisa ditambahkan kaldu bubuk atau penyedap rasa bila suka
- Tuang santan tunggu hingga mendidih koreksi rasa
- Siap disajikan
Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang. Terakhir masukan cabai rawit, lalu angkat dan sajikan. Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu ikan pari asap kuah santan pedas yang nikmat. kami ingin kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan pari asap kuah santan pedas ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
