ikan tenggiri kuah kuning asam manis, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep masakan ikan tenggiri kuah kuning asam manis. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan tenggiri kuah kuning asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk membuat hidangan ikan tenggiri kuah kuning asam manis tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat hidangan baru yang endes.
Ditambah kunyit agar kuah ikan tenggiri berwarna kuning dan menarik. Apalagi bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan potongan cabai rawit. Jika rasanya sudah asam, manis, pedas, berarti sudah pas.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak hidangan ikan tenggiri kuah kuning asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis:
- Sediakan 500 gram ikan tenggiri fillet.potong2 sesuai selera
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm sdm garam
- Siapkan Air
- Siapkan 2 sdm mentega utk goreng ikan
- Gunakan 1 buah wortel.potong2
- Gunakan 2 cabe merah besar.iris serong
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cabe merah besar.iris serong
- Siapkan 1 buah nanas madu.potong sesuai selera
- Ambil 4 buah tomat cherry potong 2 bagian
- Siapkan 1 batang daun bawang.iris2
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 2 gelas air
Masakan ikan tenggiri kali ini memiliki citarasa yang enak dan lezat yaitu dimasak dengan cara dikukus. Aneka masakan ikan salah satu sajikan masakan yang banyak diminati oleh banyak kalangan, karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat, selain itu juga ikan memiliki segudang manfaat bagi. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
Langkah-langkah membuat Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis:
- Bersihkan ikan fillet tenggiri.potong sesuai selera.baluri dng air jeruk nipis dan garam.sisihkan dan simpan dikulkas 15mnt.
- Goreng ikan dng mentega.jangan terlalu kering
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dng daun jeruk dan cabe merah hingga harum
- Masukkan nanas yg sdh dipotong
- Masukkan 2 gelas air.aduk rata.lalu masukkan ikan yg sdh digoreng dan wortel yg sdh direbus.jk sdh mendidih masukkan tomat chery dan daun bawang.tambahkan gula dan garam
- Koreksi rasa.
- Untuk 6 porsi
Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Ikan Tenggiri di goreng lalu digodok ke dalam bumbu acar kuning: perpaduan antara tomat sayur hijau, air perasan lemon dan rempah-rempah. rasanya asam segar berpadu dengan gurihnya ikan tenggiri. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan tenggiri ini dicampur dengan tepung kanji dan jadilah sajian yang lebih nikmat jika digoreng. Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih, dan segar.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu ikan tenggiri kuah kuning asam manis yang enak. saya harap kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan tenggiri kuah kuning asam manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
