ikan pari asap kuah santan, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai chef andalan nya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu olahan ikan pari asap kuah santan. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan pari asap kuah santan ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk mengolah masakan ikan pari asap kuah santan tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan: bawang merah (union) bawang putih ( garlic) gula&garam (sugar&salt) lengkuas (galangal) cabe rawit (Chili) cabe besar. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar.
Mari langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu ikan pari asap kuah santan ini. setidaknya dibutuhkan 19 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 9 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Pari Asap Kuah Santan:
- Sediakan 6 buah Ikan Pari Asap
- Sediakan 1 buah Terong Ungu
- Siapkan 1/4 papan Tempe
- Ambil 1 pcs Tahu
- Ambil 1 buah Kelapa Parut
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Kunyit
- Ambil 1/2 ruas kelingking Lengkuas
- Ambil 4 buah Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Sediakan sesuai selera Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Siapkan sedikit Penyedap Rasa Royco
- Ambil 1/2 sdt Lada
Setelah itu baru masukan ikan pari yang sudah di potong-potong, setelah itu aduk-aduyk, lalu tungggu hingga kuahnya terlihat menyusut. Fimela.com, Jakarta Beli ikan asap di pasar tapi bingung mau dimasak apa? Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih. Ikan pari asap memang sangat sesuai dimasak denga perpaduan santan.
Cara membuat Ikan Pari Asap Kuah Santan:
- Goreng setengah matang ikan pari asap
- Potong terong ungu menjadi 8 bagian, tempe, tahu (sesuai selera)
- NB : Karna saya mau kuahnya agak banyakan. Saya buat santan menjadi 2 (kental dan cair)
- Ulek semua bahan bumbu-bumbu sampai halus, kecuali cabai rawit merah
- Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek, sereh, daun salam sampai layu dan harum. Setelah itu langsung masukkan santan cair lalu tunggu mendidih.
- Setelah itu masukkan tempe, tahu, terong ungu dan ikan. Aduk-aduk, lalu masukkan santan kental
- Tunggu sampai mendidih dan terong sudah empuk. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa royco (cek rasa sesuai selera). Masukkan cabai rawit merah. Tunggu bumbu sampai meresap
- Hidangan siap disajikan😍😍
Masukkan ikan pari kedalam bumbu lalu diamkan sampai kuah menyusut Masukkan semua bumbu penyedap yang lainnya kemudian diaduk rata dan sajikan Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai ikan pari pun dijadikan olahan masakan. Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya. Ikan pari asap biasa dimasak dengan santan berbumbu. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Berikut sedikit pengulasan menu perihal resep resep ikan pari asap kuah santan yang menggugah selera. saya ingin kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ikan pari asap kuah santan ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
