mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat olahan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Hallo guys kali ini aku akan membuat makanan khas semarang Mangut Ikan Pari Asap dijamin rasanya superrrr maknyusss yuk kita lihat cara buatnya guys.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini. setidak tidaknya diperlukan 20 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Sediakan 1/4 kg ikan pe / pari asap
- Sediakan 10 buah tahu (goreng)
- Gunakan air santan (aku pakai kara)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 biji cabe kecil utuh
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Ambil 1 buah tomat potong bagi 4
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Gunakan penyedap
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Ikan yang digunakan untuk memasak mangut biasanya Ikan asap pari biasanya populer dengan sebutan iwak pe. Ikan manyung yang digunakan biasanya berupa potongan dagingnya dan juga kepalanya. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan Kakap asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan pari / ikan pe asap masak santan:
- Uleg / blender bumbu halus kemudian tumis dengan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai berbau harum
- Kemudian tambahkan air santan, biarkan sampai mendidih lalu masukkan ikan pari / pe asap dan tahu goreng
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, gula, dan penyedap.. koreksi rasa…
- Terakhir masukkan kemangi dan tomat.. angkat dan sajikan.
Suka masak ikan Pari atau Ikan Pe? Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya. Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa.
Demikianlah sedikit bahasan menu perihal bahan resep mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan yang endess. kami harap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut ikan pari / ikan pe asap masak santan ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
