30. mangut ikan lele, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka depot dan restoran yang menggunakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu masakan 30. mangut ikan lele. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat 30. mangut ikan lele ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak makanan 30. mangut ikan lele tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan 30. mangut ikan lele ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Gunakan 1 kg Ikan Lele
- Sediakan 4 pcs Bawang Putih
- Ambil 5 pcs Bawang Merah
- Sediakan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Siapkan Kencur
- Ambil 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Sediakan 2 pcs Daun Salam
- Ambil 3 pcs Daun Jeruk
- Gunakan 2 pcs Asam Jawa
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Sediakan Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 Genggam Daun Kemangi
- Sediakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Gunakan secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Tahapan membuat 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Diatas adalah sedikit pembahasan olahan tentang bahan resep 30. mangut ikan lele yang sempurna. kita ingin kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kalian. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan 30. mangut ikan lele ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
