otak-otak ikan gabus, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan otak-otak ikan gabus. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak otak-otak ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk memasak hidangan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat menu otak-otak ikan gabus ini. setidak tidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 8 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak-otak Ikan Gabus:
- Sediakan 250 gr Ikan gabus giling
- Ambil 4 sdm sagu
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 2 siung bawang merah halus
- Ambil 3 siung bawang putih halus
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan secukupnya Daun bawang diiris
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.
Tahapan mengolah Otak-otak Ikan Gabus:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
- Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air.
- Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata.
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak.
- Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan.
- Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit.
- Otak-otak siap disajikan.
Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.
Berikut sedikit ulasan olahan perihal resep resep otak-otak ikan gabus yang menggugah selera. kami ingin kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu otak-otak ikan gabus ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
