pepes gurame bumbu rujak, Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Ikan gurami/gurame/grameh adalah jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan karena nilai ekonomisnya yang tinggi. Pepes ikan tongkol dengan bumbu rujak yang pedas sangatlah enak dan mudah di buat, rasanya yang enak. Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala menyantapnya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan pepes gurame bumbu rujak. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pepes gurame bumbu rujak ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk membuat masakan pepes gurame bumbu rujak tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan pepes gurame bumbu rujak ini. setidaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Gurame Bumbu Rujak:
- Ambil 900 gram atau 2 ekor gurame, bersihkan
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 sdm *Bumbu Dasar Merah (bisa dilihat dikumpulan resep sy atau Cookpad)
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (tergantung kesukaan)
- Ambil 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Siapkan 5 cm lengkuas, bersihkan, parut halus
- Siapkan 1 sdm terasi matang
- Gunakan 4 mata asam jawa, buang bijinya
- Ambil 3-4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm kaldu instan
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 4 sdm garam
- Sediakan daun pisang untuk membungkus
Jika ayam atau ikan bakar bumbu rujak punya tekstur basah dan legit, maka gurame goreng ini sangat garing, renyah. Berikut Resep dan cara memasak pepes ikan Mas bumbu rujak, sajian sederhana namun lezat. Berbagai jenis ikan air tawar yang meliputi ikan gurame, ikan mas, ikan mujaer, tombro, dll adalah makanan sehat yang banyak mengandung nutrisi penting bagi kesehatan. Bumbu rujak gak cuma enak dari olahan ayam, kamu juga bisa menggunakan ikan gurame.
Tata cara mengolah Pepes Gurame Bumbu Rujak:
- Setelah dibersihkan, lumuri ikan dgn 2 sdm garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
- Masukkan ke dalam mangkuk, *Bumbu Dasar Merah, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk, terasi, asam jawa, gula pasir, kaldu instan, minyak goreng, dan sisa garam. Aduk rata.
- Setelah 10 menit, lumuri ikan dengan bumbu secara merata, termasuk bagian dalam perutnya juga.
- Bungkus masing-masing ikan dengan daun pisang agak tebal. Kukus selama -+15 menit atau hingga matang. Kemudian pepes dibakar sebentar di atas api (bisa juga pake wajan atau di panggang) agar pepes ikan kering. Angkat, hidangkan.
Teksturnya bakal terasa garing, renyah, dan lembut, lho. Gurami bumbu rujak ini bisa kamu sajikan sebagai menu berbuka puasa. Dijamin bakal langsung ludes karena rasanya yang lezat. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd.
Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal bahan resep pepes gurame bumbu rujak yang endess. kita berharap anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kalian. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan pepes gurame bumbu rujak ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
