asam padeh ikan patin (asam pedas), Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, dan. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Rasanya yang pedan dan asam menjadikan masakan ini cukup populer di.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan asam padeh ikan patin (asam pedas). di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik asam padeh ikan patin (asam pedas) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat masakan asam padeh ikan patin (asam pedas) tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah menu asam padeh ikan patin (asam pedas) ini. seenggaknya harus ada 26 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas):
- Sediakan 2 ekor ikan patin, potong2
- Gunakan 2 ekor ikan patin, potong2
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 bh tahu, potong kotak
- Ambil 1 bh tahu, potong kotak
- Ambil 2 sdm bumbu dasar kuning
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning
- Ambil 2 sdm cabe merah giling
- Siapkan 2 sdm cabe merah giling
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Daun-Daun:
- Gunakan Daun-Daun:
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 5 tangkai daun ruku2
- Gunakan 5 tangkai daun ruku2
- Ambil 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 1 bh asam kandis
- Siapkan 1 bh asam kandis
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan ikan patin, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, kecombrang, jahe, lengkuas dan air kelapa. Masakan kayak gini ternyata gak selamanya susah dan repot dibikin. Buktiin yuk mudahnya bikin masakan ini dengan resep Asam Padeh Ikan Patin berikut! Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas):
- Bersihkan ikan, potong2, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci bersih
- Siapkan wajan, masukkan semua bahan daun, bumbu dasar kuning, cabe dan air, aduk rata
- Masukkan ikan, hidupkan api, biarkan sampai ikan separo matang tampa diaduk2, ditutup lebih bagus ea mom
- Tambahkan tahu, masak sampai ikan matang, bumbu meresap dan kuah sedikit mengental (kekentalannya sesuai selera masing2 ajja mom) sesaat menjelang diangkat masukkan belimbing sayur, siram2 sedikit, matikan api. Asam padeh siap dinikmati dg nasi putih anget.. klo saya lbh suka nyantapnya dingin mom,, krna lbh berasa dan mengental..
Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. Setahun yg lalu baru suka yg namanya ikan karena ngerasa amis aja dimulut klo makan ikan yg dimakan hnya ayam ayam dan ayam🤣 sampe pd akhirnya alergi makan ayam sebadan bisa bengep bengep + gatel😠dari Ikan Patin Asam Pedas/Patin Asam Padeh. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin.
Demikian sedikit bahasan makanan tentang bahan resep asam padeh ikan patin (asam pedas) yang enak. kita harapkan kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau sahabat kalian. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan asam padeh ikan patin (asam pedas) ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
