ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef andalan nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu menu ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki pedoman untuk membuat makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat olahan baru yang lezat.
Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik menu ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya harus ada 17 bahan yang diperlukan untuk menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:
- Sediakan 2 ekor Ikan mas
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu dasar kuning 1 sdm penuh
- Sediakan 2 sdm Cabai giling
- Sediakan Cabai merah 2, iris2
- Gunakan Cabai jablai 2, iris2
- Ambil Bawang merah 3 bawang putih 2, iris2
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Serai
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Ketumbar
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Minyak
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan 1/2 bks kecil Santan kara
Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.
Tata cara mengolah Ikan mas bumbu kuning:
- Ikas cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit dlm kulkas (me : di freezer bbrp hari 😄). Goreng ikan mas setengah matang.
- Bumbu dasar kuning, resep next ya.. atau boleh gugling hehe
- Cabai giling : cabai rawit + merah besar, bawang merah, bawang putih (ini saya stok di wadah) perbandingan sesuai selera mau pedas banyakin rawitnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai iris, tumis sebentar, masukan bumbu kuning dan cabai giling, daun jeruk, daun salam, serai.
- Masukan air kurleb 200 ml dalam tumisan, aduk2, masukkan santan kara. Tambahkan garam, ketumbar, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan ikan mas, aduk2 tunggu sampai air menyusut. Tes rasa. Sajikan.
Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.
Demikian sedikit bahasan makanan perihal bahan resep ikan mas bumbu kuning yang yummy. kami harapkan kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
