pecel lele sambal wijen mom 'k2', Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Halo baraya ambu dan pencinta kerupuk diseluruh jagad raya. perkenalkan nama saya Dinda. tapi kalian panggil saja saya Ambu. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan.
Baik, kita awali ke hal resep resep olahan pecel lele sambal wijen mom 'k2'. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik olahan pecel lele sambal wijen mom 'k2' tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik olahan pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini. seenggaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Ambil BAHAN DASAR PECEL LELE GORENG👇
- Gunakan 4 ekor lele segar masih hidup
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 cm kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Sediakan Cuka makan
- Sediakan Garam
- Gunakan BAHAN SAMBAL WIJEN(resep sudah ada👇) (lihat resep)
Resep Sambal Pecel Lele oleh 🎀 nuryahartika 🍭. Bicara mengenai sambal, maka di keluarga kami, sambal pecel menempati urutan teratas sambal yang sangat digemari. Thanks Mom atas resepnya, love you so much! Yuk kita lihat resep dan prosesnya di bawah.
Tata cara membuat PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Ikan Lele yang masih hidup, - • taburi garam dalam baskom dan tutup rapat, diamkan sebentar sampai ikan tidak bergerak lagi. - • Lalu, bersihkan ikan lele, keluarkan insang dan perutnya, kerok bagian kepalanya, lalu taburi garam secukupnya dan remas-remas, cuci lalu beri garam lagi dan tuang 1-2 sdm cuka, cuci bersih sampai ikan lele kesat tidak berlendir lagi, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih jahe dan kunyit lalu tambahkan ketumbar bubuk, lada dan garam. - • Kemudian masukan bumbu halus dalam wadah lele yang sudah dibersihkan dan dicuci. Lalu tuang perasan jeruk nipis, campur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam ikan.
- Siapkan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menggoreng ikan lele. - • Panaskan minyak, lalu masukan ikan lele, goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan (kematangan sesuai selera ya, kl saya suka sedikit garing supaya kepala bisa dimakan juga🤭😁)
- Setelah itu buat sambal wijennya. - • sambal yang gurih dan wangi kl mau buat banyak lebih baik dimasak lagi supaya awet tidak basi. - • Namun kalau mau buat sedikit langsung habis, goreng bahannya terlebih dahulu, lalu ulek dan tambahkan kemangi atau kalau mau ulek kemanginya terlebih dahulu bersama dengan wijen selanjutnya bahan lainnya, dan sajikan bersama ikan lele. (Caranya sudah ada diresep sebelumnya👇) - (lihat resep)
- TARA, PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2' siap dinikmati dengan rebusan sayur atau sayur lalap sesuai selera😉
Sambal Pecel Ngawi a la My Mom. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya.
Berikut sedikit bahasan olahan perihal bumbu pecel lele sambal wijen mom 'k2' yang nikmat. kita harapkan anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat anda. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
