30. mangut ikan lele, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan restoran yang mempunyai juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep menu 30. mangut ikan lele. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah 30. mangut ikan lele ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki pedoman untuk membuat masakan 30. mangut ikan lele tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah makanan 30. mangut ikan lele ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 8 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 30. Mangut Ikan Lele:
- Ambil 1 kg Ikan Lele
- Siapkan 4 pcs Bawang Putih
- Sediakan 5 pcs Bawang Merah
- Siapkan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Siapkan Kencur
- Siapkan 4 pcs Kemiri
- Siapkan Laos
- Siapkan 2 pcs Daun Salam
- Siapkan 3 pcs Daun Jeruk
- Ambil 2 pcs Asam Jawa
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Ambil 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Ambil Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Genggam Daun Kemangi
- Gunakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Ambil secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Cara mengolah 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang bumbu 30. mangut ikan lele yang menggugah selera. saya berharap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan 30. mangut ikan lele ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
