otak-otak ikan gabus, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu masakan otak-otak ikan gabus. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik otak-otak ikan gabus ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah olahan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik masakan otak-otak ikan gabus ini. setidak tidaknya dibutuhkan 12 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak-otak Ikan Gabus:
- Ambil 250 gr Ikan gabus giling
- Ambil 4 sdm sagu
- Gunakan 1 butir putih telur
- Ambil 65 ml santan kental
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 2 siung bawang merah halus
- Ambil 3 siung bawang putih halus
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil secukupnya Daun bawang diiris
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.
Tahapan membuat Otak-otak Ikan Gabus:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
- Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air.
- Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata.
- Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak.
- Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan.
- Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit.
- Otak-otak siap disajikan.
Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bumbu otak-otak ikan gabus yang endess. kita harap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu otak-otak ikan gabus ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
