gulai ikan jambal pedass, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Walaupun orang dari negeri-negeri utara Semenanjung Malaysia memanggil masakan kari sebagai gulai, tetapi di Johor masakan gulai tidak mengandungi santan. Bahan - bahan halus : - jahe - kunyit - bawang merah - cabe rawit - garam Bahan lain : - kepala ikan - kelapa parut - daun serai. Hallo sahabat dapurku semua. 😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Gulai Kepala Ikan atau Gulai Kepala Kakap ala Restoran Padang.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep menu gulai ikan jambal pedass. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak gulai ikan jambal pedass ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah olahan gulai ikan jambal pedass tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak olahan gulai ikan jambal pedass ini. setidaknya diperlukan 22 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Jambal pedass:
- Siapkan 300 gr ikan jambal segar
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Siapkan Sejempol lengkuas (geprek)
- Ambil 2 daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 masako
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 sun kara
- Sediakan 4 sdm minyak
- Gunakan 300-350 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 5 cabe kriting merah
- Siapkan 5 rawit merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Sajian yang enak dan mudah dibuat ini akan bisa anda buat dirumah. Hello semua. pada suka makan ikan asin apalagi Ikan Asin Jambal Roti, iya kan ? Gulai ikan tengiri yang terasa pedas, asam, segar terinspirasi dari gulai di resto Gula Merah. Gulai Ikan Tengiri a la Gula Merah Resep hasil modifikasi sendiri.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Jambal pedass:
- Potong kotak2 ikan jambal, cuci bersih, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan.. kupas bumbu2 yg akan dihaluskan, masukkan blender dan beri air sedikit, kemudian haluskan.
- Siapkan minyak goreng, masukkan bumbu halusnya dan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas. Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan ikan, beri air lalu aduk. Masak sampai ikan matang. Bumbui dengan gula, garam, masako, lada bubuk, kemudian aduk dan test rasa. Masukkan sun kara, aduk sebentar, atau sampai mendidih dan matang
- Dan gulai ikan jambal pedas siap disajikan.. selamat mencoba🤗 semoga bermanfaat❣⚘
Tertarik dengan resep ikan berkuah lainnya? Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Dalam proses pengolahan gulai ikan asin jambal roti, kamu dapat menambahkan belimbing wuluh, kacang panjang, atau potongan tahu ke dalam gulai Ada baiknya, ikan asin jambal roti dimatangkan terlebih dahulu, baik dengan cara direbus atau digoreng sebelum diolah bersama bumbu-bumbu.
Demikian sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu gulai ikan jambal pedass yang menggugah selera. kita harap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan gulai ikan jambal pedass ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
