sambal asam manis ikan tongkol, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita mulai ke hal resep hidangan sambal asam manis ikan tongkol. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak sambal asam manis ikan tongkol ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak makanan sambal asam manis ikan tongkol tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat makanan baru yang endes.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Jangan lupa untuk LIKE, SHARE, COMMENT, SUBSCRIBE dan klik tanda Lonceng untuk berlangganan supaya kamu selalu update.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan sambal asam manis ikan tongkol ini. setidaknya diperlukan 9 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 5 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Asam Manis Ikan Tongkol:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang dipotong
- Gunakan 100 gram cabe kering dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 batang kecil serai wangi
- Sediakan 3 butir asam jawa dilarutkan air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya air
Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Olahan makanan ikan tongkol asam manis yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah ini memang bisa membuat selera makan Anda menjadi meningkat. ikan tongkol memang terkenal akan kandungan gizi yang dan protein yang tingi sehingga sangat cocok untuk sikecil buah hati anda yang masih. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa bagi siapapun yang menikmatinya. Resepnya terinspirasi dari ikan telang asam manis, masakan khas Banjar yang saya peroleh resepnya dari seorang pembaca JTT di IG.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Asam Manis Ikan Tongkol:
- Digoreng ikan tongkol yg sudah dibersihkan dan dipotong
- Ditumis cabe halus + bawang merah + bawang putih
- Dimasukkan serai wangi + air asam jawa
- Dimasukkan ikan tongkol + air + garam + gula merah
- Diaduk merata dan tunggu hingga kuah agak mengental
Jika di Banjarmasin, masakan asam manis ini terbuat dari ikan telang, sejenis ikan tengiri yang diasinkan dan sangat populer disana. Salah satu fav ialah ikan tongkol sambal merah. Kalau di Kelantan, ianya lebih dikenali sebagai "Ikan Ayo". BACA DI LINK BARU : Asam Pedas Terangkat Habis Bahan-Bahan Ikan Tongkol Sambal Merah. Lihat juga resep Pindang Tongkol Masak Sambal enak lainnya.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang resep sambal asam manis ikan tongkol yang yummy. kami harap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. kalian bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan sambal asam manis ikan tongkol ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
