otak otak goreng, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai koki terbaik nya.
Apabila ingin tekstur otak-otak yang kenyal, uleni adonan lebih lama sambil dipukul-pukul dan dibanting di talenan/alas kerja. Camilan satu ini selalu disukai semua keluarga, namanya Otak-Otak Goreng. Coba satu, dijamin susah berhenti makan!
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu olahan otak otak goreng. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat otak otak goreng ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak menu otak otak goreng tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah masakan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan otak otak goreng ini. setidak tidaknya harus ada 14 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 10 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak Otak Goreng:
- Sediakan 1/2 kg ikan alu-alu(tenggiri)
- Ambil 2 ons tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm terigu
- Ambil 1 sachet masako rasa ayam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sachet lada halus
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 batang daun bawang potong halus
- Ambil 2 batang daun sop/seledripotong halus
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam dan minyak goreng
- Ambil secukupnya Air es dan batu es
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Membuat nya akan lebih mudah dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Sajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap. Otak-otak Goreng. Otak-otak Goreng. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri.
Cara menyiapkan Otak Otak Goreng:
- Bersihkan ikan dan kerok dagingnya
- Haluskan ikan bersama bawang2an
- Masukan kedalam wadah,lalu masukan bahan yang lainnya kecuali minyak goreng
- Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk jgn lupa tes rasa y…
- Ambil sedikit adonan lalu giling2 hingga ujungnya meruncing jgn lupa beri minyak goreng sedikit pd tangan agar tdk lengket
- Masukan kedalam air yang sdh di didihkan terlebih dulu,jgn lupa beri sdkit minyak pada air
- Jika sdh mengapung angkat dan masukan kedalam air es(beri batu es jg y moms..di air esnya)
- Tiriskan dan siap digoreng
- Ato bisa disimpan ke dalam freezer utk persediaan
- Ayo,dicoba y….
Kenyal, empuk, dan garing begitulah rasa otak-otak goreng ini. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Resep Otak-Otak Goreng Lapis Kulit Tahu Enak, Camilan Ala Resto yang Bisa Kita Buat Di rumah. Resep Otak-Otak Goreng Lapis Kulit Tahu selalu menggoda begitu kita sajikan di meja makan. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus.
Berikut sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu otak otak goreng yang sempurna. kami harapkan anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kalian. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan otak otak goreng ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
