Pindang Serani ikan patin
Pindang Serani ikan patin

pindang serani ikan patin, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai depot dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.

Oke, kita kembali ke hal bumbu masakan pindang serani ikan patin. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik pindang serani ikan patin ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk membuat hidangan pindang serani ikan patin tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik olahan pindang serani ikan patin ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Serani ikan patin:
  1. Ambil 1 ekor ikan patin ukuran sedang, resep asli pakai ikan bandeng, bisa diganti ikan tengiri, barakuda atau ikan lain sesuai selera
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 buah kunyit seukuran 3 ruas jari
  5. Gunakan 1 buah jahe seukuran ibu jari
  6. Ambil 1 buah lengkuas seukuran ibu jari
  7. Gunakan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Siapkan 3 buah asam jawa yang diseduh dengan air panas, saring, ambil airnya
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh (bisa di skip)
  13. Gunakan 1 sdm garam
  14. Gunakan 1 sdm gula
  15. Sediakan 1,5 liter air

Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan.

Cara membuat Pindang Serani ikan patin:
  1. Bersih kan ikan patin, potong2 sesuai selera
  2. Didihkan air, belah tomat menjadi 4 bagian, masukkan ke dalam air yang telah mendidih
  3. Potong2 bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Geprek lengkuas, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
  4. Masukkan tumisan ke dalam air yang telah mendidih, masukkan ikan, tutup panci, didihkan selama 5 menit
  5. Masukkan air asam jawa, gula, garam, dan cabe rawit merah, aduk2 kemudian koreksi rasa, didihkan lagi sekitar 5 menit, matikan api, siap dihidangkan

Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya.

Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu pindang serani ikan patin yang menggugah selera. saya berharap anda bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega anda. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan pindang serani ikan patin ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.