pindang ikan barakuda / ikan laut, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Ikan Kerapu ini sering dimasak menjadi ikan Kerapu bakar, ikan Kerapu pindang, ikan Kerapu kuah asam, tim ikan Kerapu, bakso ikan Kerapu, sup ikan Kerapu, dan lain sebagainya. Ikan Kacangan memiliki tubuh yang panjang. Sekilas memang ikan laut jenis ini terlihat mirip dengan ikan Barakuda.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep olahan pindang ikan barakuda / ikan laut. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak pindang ikan barakuda / ikan laut ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat olahan pindang ikan barakuda / ikan laut tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah makanan pindang ikan barakuda / ikan laut ini. setidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Ikan Barakuda / Ikan Laut:
- Sediakan 1/2 kg Ikan laut (saya pakai ikan barakuda)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 2 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 7 bh cabe rawit
- Gunakan 1 lembar daun salam daun jeruk
- Sediakan Segenggam kemangi
- Ambil Air asam jawa
- Gunakan secukupnya air, minyak goreng, Gula Garam, lada, penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah (buang isinya)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam. Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica hingga pindang asem. Baik itu ikan laut dangkal, ikan laut dalam dan jenis ikan laut konsumsi. Karena seperti yang telah kita ketahui bersama, tidak semua jenis ikan yang berada dilautan dapat kita konsumsi.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Barakuda / Ikan Laut:
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan air. Masukkan ikan, pastikan semua bagian terendam. Beri air rendaman asam jawa (jika dirasa kurang asam, masukkan kuah kedalam mangkok kecil asam jawa. Lakukan berulang sampai rasa asamnya pas)
- Beri Gula Garam penyedap dan lada. Masukkan cabe rawit. Test rasa.
- Setelah pas, masukkan kemangi sebentar matikan kompor dan sajikan.
Bahkan ada beberapa jenis ikan yang diantaranya dilindungi karena terancam punah. Tidak hanya ikan yang hidup di air dangkal, ikan laut dalam juga ada dalam tulisan ini, yang lebih majalah hewan tekankan dalam bahsan kali ini pembaca bukan hanya sekedar tau nama nama ikan laut, akan tetapi baik Nama Ikan Barakuda Dalam Bahasa Inggris: Barracuda. Ikan barakuda merupakan salah satu jenis ikan yang paling diincar oleh para pemancing profesional karena ukuran dan tenaganya yang besar. Ikan ini seolah memberi tantangan penuh untuk para pemancing yang berhasil menaklukannya. Ikan barakuda bisa tumbuh dengan bobot dan panjang.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan perihal resep pindang ikan barakuda / ikan laut yang enak. saya berharap kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. anda bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan pindang ikan barakuda / ikan laut ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
