Pindang Serani ikan patin
Pindang Serani ikan patin

pindang serani ikan patin, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.

Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep makanan pindang serani ikan patin. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak pindang serani ikan patin ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah menu pindang serani ikan patin tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah masakan baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu pindang serani ikan patin ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Serani ikan patin:
  1. Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran sedang, resep asli pakai ikan bandeng, bisa diganti ikan tengiri, barakuda atau ikan lain sesuai selera
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 buah kunyit seukuran 3 ruas jari
  5. Ambil 1 buah jahe seukuran ibu jari
  6. Siapkan 1 buah lengkuas seukuran ibu jari
  7. Gunakan 1 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
  10. Ambil 1 batang sereh
  11. Gunakan 3 buah asam jawa yang diseduh dengan air panas, saring, ambil airnya
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh (bisa di skip)
  13. Siapkan 1 sdm garam
  14. Gunakan 1 sdm gula
  15. Gunakan 1,5 liter air

Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan.

Tahapan mengolah Pindang Serani ikan patin:
  1. Bersih kan ikan patin, potong2 sesuai selera
  2. Didihkan air, belah tomat menjadi 4 bagian, masukkan ke dalam air yang telah mendidih
  3. Potong2 bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Geprek lengkuas, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
  4. Masukkan tumisan ke dalam air yang telah mendidih, masukkan ikan, tutup panci, didihkan selama 5 menit
  5. Masukkan air asam jawa, gula, garam, dan cabe rawit merah, aduk2 kemudian koreksi rasa, didihkan lagi sekitar 5 menit, matikan api, siap dihidangkan

Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam arti pemakan segalanya.

Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu pindang serani ikan patin yang endess. kami harap anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kamu. anda bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan pindang serani ikan patin ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.